一言以蔽之养生:心平气和,自然冷淡。
深州血脉、间歇鲁、暑热,即使心态平静,情绪稳定,不着急,也会感到凉爽。
今日推荐——花旗参灵芝炖海螺头
材料:
猪瘦肉300克,干海螺头3个,花旗参15克,灵芝15克,生姜3片,食盐适量。
做法:
将上述食材洗净,先把海螺头与猪瘦肉焯水,然后把所有食材放入炖盅内,炖2小时后调味即可。
栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评:
花旗参又名西洋参,味甘、性寒,具有益气养阴的功效。灵芝,素有“仙草”之说,灵芝富含灵芝多糖和灵芝多肽,具有延缓衰老与调整免疫,补气安神的作用。该汤水适合心气不足,心神不宁、心烦失眠,口干上火,烟酒过多的人群饮用。
小贴士:
阳虚体质,脾胃不耐寒凉者不作推荐。
本期值班医师:
张嘉文,《每日一膳》专家团队成员,住院医师,医学硕士。擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态。
每日一膳,每日一善,让我们一起健康为乐,助人为乐!
【记者】严慧芳
【作者】 严慧芳
每日一膳