餐厅必备甜点。
在家轻松搞定!By 王军杰WJJ
用料
- 吐司 半个
- 冰激淋 1盒
- 蜂蜜 30g
- 黄油 30克
- 白糖 适量
- 水果(装饰) 适量
- 饼干(装饰) 适量
- 巧克力(装饰) 适量
做法步骤
1、食材集合照,白糖没有出镜
2、黄油,蜂蜜隔水融化
3、黄油、蜂蜜完全融化
4、取半个吐司,沿着边缘切开,直至底部,切断,掏出,切块(但注意底部不要切穿)
5、把面包芯取出,切成4-5厘米左右小方块,都抹上融化的黄油液,撒上白糖,这样烤出来会有焦糖的味道
6、关于吐司,买日常的就可以,我这次买的是牛奶吐司,偏软,没有正常的吐司有型,但丝毫不影响口感。
7、烤箱上火180度 、下火100度十分钟(根据不同烤箱 ),烤出金黄色后取出,放凉之后,把烤好的面包块放进去
8、加上冰淇淋,什么品牌都可以,最好用挖球器,挖出来好看,我用的勺子,所以没有没有那么久有型
9、放上水果和ice creme装饰
10、成品展示,拿家伙,开吃
小贴士
⚠️注意要先装饰水果,最后放冰淇淋,不然很快融化了
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