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【山西永和县】电影贤,你不知道的事!

电影地是吕梁山脉南麓、黄河中游、津岛阳城的桥段。历史悠久,民风淳朴,文化遗产深厚,早在五六千年前人类就生活过,有西汉治县。在漫长的历史中,勤劳朴实的电影人民在这片土地上创造了辉煌的文化,这里有什么独特的民俗?嗯?

大门大楼斜着盖着

电影县的人建窑盖房子时,窑房不能正向建造,一般要根据股价的姓氏来决定哪些字偏向那个方向。

大门建筑也很讲究,一般要偏一些,比如大门向东开,大门建筑就要向东南或东北维修。这样修理的大门建筑都是斜着立的。如果那座房子的大门正向打开,股价必须在院内修复另一堵墙。

不用推饺子皮

在我国北方,每年都要吃饺子。做饺子的时候,和面均匀地搓成细圆,用刀切成核桃大小的面团,最后用小擀面杖把薄的圆形面团推开,放入馅,用手捏。

电影饺子皮推的话不吵架,用双手捏。当地人叫“贝壳”。“壳”是半圆形的,等于球的一半。然后放入牛,用手拿着就可以了。这种壳本身是集装箱形状的,所以放很多牛的话也容易抢夺。

婆婆原来是奶奶

电影人称奶奶为“婆婆”,这在全国似乎很少见。有一次,一位外地的朋友来电影商人的家,这位企业家向朋友介绍说:“这位是我父亲。”朋友立刻说“叔叔你好”,这位是我妈妈。朋友又说“伯母你好”,这位是我婆婆。朋友在那里发呆,不知道该怎么叫,小声说。你说的那个婆婆到底是你谁?商人回答说。是我奶奶,“朋友恍然大悟。”啊,婆婆原来是奶奶!' '

一片厚面包烤了一天

电影农村,人们喜欢吃“胡墨”。这种厚厚的年糕不是用锅蒸的,而是用火烤的。要做这种厚厚的馒头,首先要和好白面粉,面硬,然后揉面,把盐、芝麻等调料揉成2-3厘米厚的圆盘,大的像脸盆,小的像碗,小的像碗。

这种铁锅有两个特点:一个大。能盛水。第二是厚。锅的边缘约为0.5厘米,放厚厚的馒头后要用柴火慢慢烧,不能用急火。否则,就会出现外超里生现象。饺子很厚,火又不能急,所以用厚饺子烤往往需要一天的时间。(威廉莎士比亚,《哈姆雷特》)谣言在锅里烤、遮、慢慢熟了。表面上不黄,看起来不焦急。看起来像生面,但实际上已经成了熟食。因为表面又硬又厚,所以搭配芝麻盐等吃起来味道又好又好嚼,长时间发霉也不坏,是外出者携带的理想干粮。(莎士比亚)。

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