鲁达 忠县位于重庆市东北部，是一个历史文化悠久、自然风光秀美的地方。本文将为大家介绍忠县的旅游攻略和美食佳肴，带您领略这个美丽的地方。
一、风景名胜区
1. 资福山森林公园
资福山森林公园位于重庆市忠县和云阳县交界处，是一个以自然生态为主的旅游景区。这里有茂密的森林、清澈的溪流、飞瀑流泉、奇峰异石，是一处天然的生态宝库。游客可以在这里登山、观景、赏花、采摘、露营等，感受大自然的魅力。
2. 仙女山风景区
仙女山风景区位于忠县城北20公里处，是一个集自然景观和文化遗址于一体的旅游景区。这里有高耸入云的山峰、清幽的溪流、奇特的石林、古老的寺庙，还有传说中的仙女洞和仙女故事，让游客在欣赏自然美景的同时，领略到文化的魅力。
3. 龙水峡景区
龙水峡景区位于忠县城南30公里处，是一个以峡谷景观为主的旅游景区。这里有悬崖峭壁、绿树成荫、清澈见底的溪流和奇石异形，是一个适合漂流和徒步的好地方。游客可以在这里畅享大自然的美景，感受身心的放松和释放。
二、美食佳肴
1. 忠县烤鱼
忠县烤鱼是当地的特色美食，以鱼肉鲜嫩、香气四溢、口感十足而闻名。烤鱼的制作方法是先将鱼片涂上秘制的调料，再用木炭火烤金黄酥脆，配上辣椒、蒜泥、酸菜等佐料，让人回味无穷。
2. 忠县豆腐脑
忠县豆腐脑是当地的传统小吃，以豆香味浓、细腻柔滑、口感丰富而著称。豆腐脑的制作方法是将黄豆浸泡、磨浆、过滤，再用石灰水凝固成块，切成小块，配上辣椒油、花生碎、葱花等佐料，让人垂涎欲滴。
3. 忠县松子鱼
忠县松子鱼是当地的另一道特色美食，以松子香气浓郁、鱼肉鲜嫩、口感细腻而著称。松子鱼的制作方法是将鱼片蘸上淀粉，再用油煎金黄酥脆，配上松子、红枣、莲子等佐料，让人食欲大增。
总之，忠县是一个自然风光优美、文化底蕴深厚、美食佳肴丰富的地方，是旅游和美食爱好者的不二选择。希望本文为您提供了有用的信息和参考，让您在忠县的旅游和美食之旅中更加愉快和难忘。