七星鱼的做法

大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于七星鱼的做法大全家常，七星鱼的做法很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、调料：色拉油、酱油、姜、料酒、酱油、黄酱、水、小葱。

2、烧吊子鱼的做法：

3、1.把鱼晾干，然后在鱼身上划三刀；

4、2.在热锅里搓姜片，然后把姜捞出来；

5、3.倒入适量的油；

6、4.油热后，将鱼放入锅中炸熟；

7、5.煎一面至金黄，然后翻面再煎；

8、6.两边金黄色后捞出；

9、7.锅里留一点油，炒出酱油；

10、8.加入刚取出的姜片，和大葱一起翻炒；

11、9.翻炒出香味，加入刚炸好的鱼；

12、10.加入刚刚煎好的鱼和少许酱油、料酒的水；

13、11.大火烧开，转小火煮十分钟，然后翻面；

14、12.再煮五分钟，大火收汁，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。