关于花虾做法大全家常,花虾这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、大花虾的常见吃法有,有炸大花虾,花虾刺身等。
2、主料有,大花虾,配料有,淀粉少许,甜橙两个,黑芝麻少许。
3、准备好大虾,清洗干净沥干水分。
4、将虾去头壳,从背部剖一刀不切断,取出虾线,放入盐、蛋清、抓匀后腌渍片刻,放入生粉,将虾仁裹上,虾头不要丢掉。
5、将两个甜橙洗净后去皮,榨成鲜橙汁。
6、将小锅中放入适量的油,将处理好的虾仁炸至变色后捞出沥油备用。
7、炸虾的同时另起一锅,将橙花汁所有材料倒入不粘锅中,熬至浓稠挂勺。
8、将沥干油的虾仁装盘,将熬好的橙花汁浇上,点缀黑芝麻即可。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。