牛鞭怎么洗

关于牛鞭怎么吃才正确，牛鞭怎么洗这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、方法一先将买的新鲜牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中，锅放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。

2、方法二第一步就是去买新鲜的牛鞭，然后把牛鞭用温水洗净，放人冷水锅煮2小时，捞出剖开，刮去尿道的白膜即可。

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