炒蘑菇的家常做法

关于炒蘑菇的家常做法，炒蘑菇的家常做法这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、用料主料：蘑菇300g辅料：葱20g、姜5g、酱油5g、糖3g、盐3g、味精2g清炒蘑菇回的做法食材准备：蘑菇300g；葱20g；姜5g；味极鲜酱油5g；糖3g；盐3g；味精2g。

2、2、将蘑菇拨开，分成小块，清水冲洗干净。

3、3、将蘑菇倒入沸水的锅中，焯一下，大约2分钟，然后，捞出备用。

4、4、葱、姜切丝，倒入7成热的油锅中，煸炒。

5、5、将焯好沥干水的蘑菇倒入锅中，加入酱油、答糖、盐、味精；翻炒。

6、6、翻炒1～2分钟即可盛盘出锅。

7、7、清炒蘑菇成品图。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。