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活的小龙虾怎么杀

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1、把龙虾泡在水里一段时间,不断换水,让龙虾把肚子里的脏东西吐出来。如果想加快清洗速度,这个时候可以在水里放几勺白醋。

2、清洁表面:龙虾生长在污泥环境中,表面肯定有很多污泥。龙虾泡好后,要用刷子刷龙虾表面,这样更干净。

3、拿出龙虾线:龙虾虽然好吃,但不是这种食物的各个部分都能吃。龙虾的腹部有一根肌腱。这部分是龙虾的消化道,也就是肠道。这个地方不能吃。你需要用手抓住龙虾尾巴的翅膀,然后慢慢地把它拉出来。

4、去除头部:龙虾的头部也是不可食用的。这部分隐藏着龙虾的器官和消化系统,食用藻类和泥土留下的大量杂物都集中在这里。所以,在吃之前,最好把头去掉,这样可以吃得更放心。

5、建议:一般来说,小龙虾最好先在水里泡几天再吃,这样吃起来更放心。小龙虾表面看起来干净是不够的,因为这种生物的生存环境和它吃的食物都非常脏。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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