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萝卜牛肉丸子汤

关于萝卜牛肉丸子汤的做法大全窍门,萝卜牛肉丸子汤这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、水灵灵的大白萝卜不仅可以顺气,更可以帮助消化,和高蛋白的牛肉丸子一起烹煮,加上鲜香菇自然的调味,这道汤完全不需要再添加味精之类就很鲜香甘美,你值得一试!材料主料:牛肉馅250g、白萝卜200g、香菇50g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡蛋1个牛肉丸子萝卜汤1牛肉馅,白萝卜1根,鲜香菇,葱姜适量请点击输入图片描述2超市买回来的牛肉馅加葱姜末、一个鸡蛋、盐及少许油拌匀备用。

2、请点击输入图片描述3:白萝卜去皮洗净切块备用;鲜香菇洗净切块备用。

3、请点击输入图片描述4:锅内放水烧开,放入姜片,将牛肉馅用调羹挤成小丸子放入锅中,半碗牛肉馅能做20几个丸子,开小火慢慢挤丸子,不要挤的太着急哦。

4、待丸子稍一定型后,下入萝卜块和香菇块同煮请点击输入图片描述5大火煮15分钟左右,待所有食材熟透,加盐调味,出锅前撒入葱花即可请点击输入图片描述。

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责任编辑: 鲁达

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