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『白酒泡什么好喝』一喝就硬的壮阳药酒配方

明日大雪,天冷喝点小酒暖暖身,学老酒鬼喝这5款白酒身体更强健

“节逢大雪无飞絮,时到冬眠有酒樽”正是二十四节气中的第21个——“大雪”,也标志着仲冬时节正式开始,气温也出现明显的下降,进入冬季最寒冷的时候。

窗外寒风呼啸,大雪纷飞。此时,有雪岂能无酒,配上热腾腾的火锅,温上一壶酒,与你同暖、同醉,还可以强身健体岂不美哉!

说到温酒,在古代的温酒指的是煮黄酒,可不是咱们现在所认知的白酒。但是随着酿酒技术的发展,白酒酿造所需的粮食远远小于黄酒的,白酒的口感和味道多样化,黄酒逐渐被白酒所替代。

白酒在成长的过程中,也出现了很多滥竽充数的新型白酒——“酒精酒”,酒精酒的危害:新陈代谢的障碍、酒精中毒、行为障碍等等。其他无需多说,概况成一句话“上头了”。

那我们如何避免喝到酒精酒,危害身体健康?30年的老酒鬼告诉你2个小技巧,喝到纯粮好酒,使身体健康得到保障。

1.看酒的执行标准

编号是“GB/T20821”或者“GB/T20822”,是液态发酵或者固液发酵,简单的说就是勾兑酒或者酒精酒,(要远离,伤身体)。

编号是“GB/T10781”,是固态纯粮发酵,纯粮酒(适当喝点有助于身体健康的)。

由于我国疆域辽阔,每个地区的地理环境不同也产生很多不同类型的白酒,他们所执行的纯粮酒的编号也各不相同。

2.看酒的原料表

纯粮酒的原料:粮食谷物和水酿造;

若在原料表里出现“食用香精”、“食用酒精”,则是酒精酒。

通过以上2点选出的酒都是纯粮酒,明日大雪,跟着30年老酒鬼来喝这5款“暖身酒”,纯粮酿造性价比高,口感好喝不会上头,大雪过后每天小酌一两杯,强筋健骨少生病,挑几款你喜欢的尝尝。

1.宝丰酒

宝丰酒,产自河南,是中国三大清香白酒之一,也是中国名酒,曾是与汾酒齐名的一款酒。

其主推的低端产品,是一款酒友眼中的“平民酒”,广受赞誉。

其酒以高梁、小麦、大麦、豌豆为原料,以独特的“六艺酿造法”酿制而成。

酒体清新,纯正无杂味,特殊的是其那一股面粉香气,很是舒适。入口醇和不刺,甜味从头到尾,虽然很淡,但丰富感很不错。

2.木台厚道酒

产自贵州,是当地特色名酒,在当地是不少酒友宴请、自喝时的首选,更是被广泛称赞。

酿酒人是原茅台副厂长——冯小宁,与一众茅台酿酒师,亲自酿造而成。

以当地的特产“红缨子高粱”,搭配小麦制曲进行酿造,以传统坤沙工艺酿造,耗时1年方才成酒,又经过5年的贮藏,酒质很有保障。

但可惜的是,因为宣传过少,除了当地的酒友,外省很难有渠道得知这款酒。

酒液淡黄,宛若琥珀,透着亮光,清澈见底毫无杂质。

酒香酱味最为突出,随后有陈味、焦味、窖味等等复合香气,在鼻腔处萦绕不止,胃中酒虫一下子被勾起,忍不住就是畅饮而下!

先是微酸,随后迅速转甜,甜中带酸的酒液,使得口中止不住生津,舒适无比。入喉顺畅连绵,浓郁酱味在口中久久不散,还有幽雅的花果香气,在口中残留,回味!

3.小角楼酒

产自四川,在外地名声不显,但要说在省内,那可以说是人尽皆知,还有着“川酒小金花”之称。

价格堪称良心,不俗的酒质加上廉价的价格,很适合当做口粮酒。

以高粱、大米、玉米为原料,经过陶坛贮藏,酒体更显绵柔。

可能是位处原始森林的缘故,酒香有股清香自然的感觉,很舒服。不过入口香味较短,甜感适中,略有苦味。

4.玉冰烧

这款酒可就不一般了,是广东特产,也是白酒界中名传已久的“猪肉酒”。

其工艺基础为米香型,但在成酒后,会加入一块肥猪肉,进行浸泡提纯。

其酒体晶莹,透着一股清冷感,但酒香就有些难以描述了,有股油脂味道,寻常人怕是难以下咽。

但在入口后却是一番不一样的风味,醇香满口,有股薄荷香气在口中回荡,口感很舒适。

玉冰烧还可冷藏后饮用,口感更佳!

5.孔府家酒

这款酒曾经是远销多个国家的“出口酒王”,是中国出口量最大的白酒。但如今怕是很少有人知道~

其酒是酒中的“儒家君子”,不论是外观还是酒质,都透着一股儒雅气息。

其酒以五粮为原料,双轮固态发酵而成。

其酒有股明显的粮食香气,纯净幽雅感十足。入口醇甜,酒体丝滑细腻,入喉连绵,窖、粮香气在口中浮现,久久不散。

大雪,天冷喝点小酒暖暖身,学着老酒鬼喝这5款好酒身体更健康。除了以上5款纯粮好酒你还知道哪一些,分享在评论区中,立志尝遍中国各地的纯粮好酒!

关于作者: luda

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