3月4日,以“秉活态传承 续名酒新篇”为主题的2022泸州老窖•国窖1573封藏大典在酒城泸州举行。作为中国优秀传统文化的传承者和弘扬者,泸州老窖依循传统礼制,感恩天地自然、祭拜酿酒先祖,并将由“活态双国宝”酿造的2022年国窖1573春酿原酒入洞封藏,开启新一轮时间的陈酿。
大典上,泸州老窖国窖人将代表一年之中至臻之酿的2022壬寅虎年国窖1573春酿原酒,引入天然藏酒洞龙泉洞封藏。大典现场发布了国窖1573春酿•金虎献瑞。该酒品是为纪念壬寅虎年的珍稀之作,将传统民俗和国学智慧结合,采精华、袭古法、成佳酿。
今年的春酿封藏仪式也是在众多网友的见证下完成。为适应新的多元传播格局,继去年携手央视新闻开启大典直播,今年的封藏大典同样也在网上同步呈现,与网友再续封藏之约。而原国家文化部副部长、原国家图书馆馆长周和平,中国非物质中国非物质文化遗产保护协会副会长兼秘书长张雅芳、体操世界冠军邹凯等线上观礼嘉宾的参与,更为众多网友提供了了解和解读封藏大典的不同观点和视角。而网友也表示:泸州老窖封藏大典彰显了深厚的文化积淀,更体现了中国文化和非遗的浪漫,仪式感满满!
2022年,恰逢首届中国名酒评选70周年。从第一届全国评酒会举办,诞生“中国名酒”的70年间,以泸州老窖为代表的中国名酒开拓进取,始终引领着中国白酒行业不断发展。
作为唯一蝉联五届“中国名酒”称号的浓香型白酒,泸州老窖以此契机,肩负名酒使命、发扬名酒荣耀、再续名酒辉煌,不断推动中国白酒行业高质量发展。大典现场,泸州老窖正式发布了纪念企业荣获“中国名酒70周年”主题标志。带有1952、2022和70三组数字,闪耀金色光辉的主题标志,象征着泸州老窖将在名酒精神指引下,荣耀再出发。
中国酒业协会理事长宋书玉在线上观礼接受采访时谈到,回顾中国名酒70年发展历程,中国名酒为国家经济、社会发展作出了卓越贡献,也为人民群众美好生活助兴添香。与于此同时,更对70年来泸州老窖切实发挥示范引领作用,不断促进行业整体形象和品牌升级,为中国白酒产业健康发展作出了突出贡献表示肯定。
他谈到,“创新驱动发展,卓越源于坚持。泸州老窖的70年中国名酒之路有目共睹,坚持做好中国传统白酒酿酒技艺传承,从科技创新指引产品创新到全方位的持续创新,不仅使泸州老窖成为中国名酒企业的典范之一,更在不同历史时期助力行业向前迈进!”
封藏大典是泸州老窖在行业中首创的酒文化礼典,自2008年起每年农历二月二举行,演绎泸州老窖对“活态双国宝”、对中华文化遗产的持续保护与活态传承。2021年,封藏大典入选《泸州市第七批非物质文化遗产项目名录》,成为了一场名副其实的“非遗大典”,引领着行业文化表达的风向标。
泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼表示:企业将坚持创新驱动发展,提升企业创新能力,积极融入制造强国、品牌强国战略,建设品牌、品质、文化、创新、数智、和谐的泸州老窖,稳中求进谋发展,履行国有企业社会责任,造福社会民生,开启中国名酒新征程!
来源:中国新闻网