luda 在家婆婆教你做“这酒”，0基础100%成功！夏天必备饮品！今天给大家分享一个我婆婆的独门秘技，可以说我婆婆做这酒“天下一绝”，前段时间五一的时候，我去婆婆家看她，坐下来没聊几句，婆婆就拿出了它的“宝贝”，婆婆知道我酒量不行，所以每次我来看她，她都会给我这个酒，这酒是用水果做的，尤其是在夏天喝特舒服。
它就是荔枝酒，婆婆跟我说了很多次，我这次终于将它记录下来分享给大家，不需要任何基础，新手按照步骤一步一步做完全没问题。
荔枝酒
By 君子恩
配料：
荔枝 800克、高度白酒 200克、老冰糖 1000克
烹饪步骤：
1.准备好所有食材和容器，玻璃瓶需要提前消毒 烘干
2.荔枝清洗干净
3.沥干水，剥开
4.一层荔枝一层老冰糖
5.顶部用冰糖覆盖倒上高度白酒，我倒了整个食材的三分之一
6.倒上高度白酒，我倒了整个食材的三分之一
7.荔枝很快化水了，这是几个小时后拍的
8.这是第二天拍的
烹饪小贴士：
1、荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10米。果皮肯多数鳞斑状突起，鲜红，紫红。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美。
2、杨贵妃因喜食荔枝而闻名，使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的千古名句。此外，各代文人墨客也写下了大量关于荔枝的诗词。荔枝性热，多食易上火，并可引起“荔枝病”。
3、荔枝果实除食用外，核入药为收敛止痛剂，治心气痛和小肠气痛。木材坚实，深红褐色，纹理雅致、耐腐，历来为上等名材。
请问你学会这道荔枝酒了吗？
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