luda 下面将为大家带来一道关于红酒DIY的美食——红酒炖苹果。
这是一款非常适用于女性朋友的健康饮品。 关于红酒加苹果， 除了我们所知的美容养颜的功效外， 它还对女性生理期腹痛有非常有效的治疗效果。
红酒：医学证明，红酒有通经活络的功效。如气滯血瘀型痛经病人适量饮点红酒能疏通经络，扩张血管，使平滑肌松弛，缓解痛经；气血亏虚型，中医认為甘温能补能缓，因红酒辛甘性温，有温阳补血，缓急止痛的功效；对寒湿凝滞的痛经症，可以起到散寒祛湿，活血通经的作用。
苹果：苹果是“水果之王”，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。有研究提示：生物类黄酮，可调节血脂，降低血液黏稠度，改善血清脂质；扩张血管，解除痉挛；苹果含有的糖和锂、溴锌、镁等元素，是有效镇静的安眠药。
主要材料：红酒适量，苹果一个
做法：
1苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。
2把苹果放入锅里（深一点的奶锅），倒入红酒没过苹果即可。
3用中火炖煮苹果15分中关火。
4苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。
红酒经过高温后酒精会挥发掉一部分，所以再喝起来，甜甜的口感微微有点辛辣的味道， 苹果浸透后的那抹晶莹的红，加上绵绵香甜，作为红酒爱好者的你一定是不能错过的哦，快一起来试试吧。
(信息源于网络，仅供参考)