luda 从5月到6月，绘画花盛开，小学教科书上有一篇描写绘画花的文章，里面有很多关于绘画花的故事，但我印象深刻的是描写绘画花甜蜜的段落。(大卫亚设，Northern Exposure(美国电视剧))在乡下的很多朋友把绘画花做成美味的食物，在网上分享，真是令人着迷。但是有人建议不能吃紫色槐花，因为颜色不同，不能吃吗？今天笔者给大家辟谣，其实紫色槐树花的一部分可以吃，无毒，能不能吃，和槐花的颜色没有关系。不是颜色深就有毒，而是只要知道能吃的槐树品种，就能吃错。(威廉莎士比亚、《哈姆雷特》、《读者》)我会挑选几个比较常见的品种来介绍，包括金合欢、金合欢、金合欢、金合欢、金合欢、金合欢等。接下来，我将逐一详细介绍我们周围的紫色槐树是什么类型。(大卫亚设)。
1、刺槐(Robinia pseudoacacia)
都是乡下常见的槐树，也叫金合欢，最多能长到25米，开花时间是4月和5月，颜色白色，像蝴蝶一样的形状，香气，枪伤书腋下，下垂。豆荚也在生长，从7月到9月陆续成熟，呈现出扁平的样子。原产地从北美到19世纪末才开始传入中国，黄河、哈哈流域是可以广泛种植和生长的最高海拔西藏拉萨3600米，生长最多的是平原和山陵地区。对城市土壤贫瘠或渣滓密集的地方有强烈的抵抗力，耐旱，不耐涝，生长的根比较浅，不抗风。春天开花时，槐花的木材质量比较硬，抗腐蚀。比较适合庭院和道路的绿化栽培是比较理想的绿化树种。
金合欢品种多，现在也有很多新品种和变种，金合欢也有无刺品种。以金合欢为例，花大部分是白色的，有紫红色、粉红色，所以可以看到路边紫色的金合欢树花。可能是相思。只要品种属于金合欢，不管是紫色、粉红色还是白色，只要是误读就可以吃。但是怎么知道是不是相思呢？这很难，所以大家要小心区分，摘槐花。
用粗面粉均匀地混合槐花后，可以蒸着吃，这种方法可以保持槐花最原始的味道。喜欢重口的人还可以添加其他调料，包括培根末、大蒜、调味品、酱油、醋和醋的少许混合，口感更好。绘画花也可以用作填充物。
2、金合欢。
金合欢花也比较常见，其花呈紫色，但开花期会比较晚。合欢原产地是我国的北部地区，主要在黄土高原和华北高原最为常见。这是温带树木，喜欢阳光，但也喜欢干燥寒冷的气候，尽管金合欢在高温潮湿的华南地区也能生长。(威廉莎士比亚，温带，温带，温带，温带，温带，温带)在土壤比较贫瘠的地方生长不好。树皮呈灰褐色生长的树枝疏松，叶子前面的颜色比较新鲜。能很好地适应城市里的烟尘，根深蒂固，但芽不够强，生长速度中等，有一点是寿命长。(大卫亚设)这种有毒。
3、金合欢。
看名字就知道这种相思的特点。花开的话会有比较浓的花香，所以叫金合欢。原产地不是我们国内，而是西班牙引进的树种。蝴蝶花和落叶乔木，可长到8 ~ 10米高，一年中2个季节开花。第一朵花开的是五月，第二朵花开的是七月到八月。每一次开花期最多可在20天到40天内完成。在南方，春夏秋季3个季节可以连续开花。花开得多，花开的颜色比较鲜艳，花的形状格外漂亮迷人。香气飘散，盛开的粉红色花朵和茂盛的绿色枝条相对应，具有观赏价值。因此金合欢具有独特的观赏和园林绿化价值。但是很少有民众吃这种粉红色的槐花。
4、龙爪智
原产地在中国主要生长华北和黄土高原，江南一带也有很多种植。宋代时传入日本。欧洲、越南、朝鲜等国家都消失了踪影。因为它的树枝垂下，所以大家也被称为金合欢。这种绘画花的主要价值
体现在园林价值上，因为下垂的枝条可以做成各种形状，所以它的树冠格外的优美，有很多种形状可以用供大家选择，像是伞状、圆柱状、球状等等。它还是行道树的首选，还是优良的蜜源植物。这种品种的槐花还可以将木材提供作为建筑用。但是此品种的花很少有人食用。5、 金叶刺槐
属于落叶乔木，细小的枝条上带刺，叶子为金黄色，所以才被叫做金叶刺槐。夏季叶子会变成黄绿色，秋季的时候能够展现出橙黄色。最大的用途就是作为园林的观赏树种。喜欢阳光，比较耐旱，也能够生长在贫瘠的地方，生长的适应性比较强并且生长速度快，根系浅。开花的季节槐树绿叶白花很有观赏性，同时还能够作为荒山荒地绿化的先行者。到冬季落叶之后，展现出的枝条疏朗向上，很像是剪影，所以很有国画的韵味。这种可以吃，属于刺槐品种。
6、 国槐
国槐的树型比较高大，和刺槐很像。它的花为淡黄色，可以进行烹调食用。原产地在中国，主要在北部集中。花期在6月到7月，果期在8到10月。国槐也可以作为庭院特色树种，因为它的枝叶比较繁茂，所以可以作为庭院的遮荫树。它可以作为混交林的树种，能够更好的增强抵御自然灾害的能力。国槐作为木材，比价富有弹性，还耐水湿。建造房屋，船只车辆等等都可以用国槐的木材，还可以作为雕刻用料种仁里面含有淀粉，能够用来酿酒，或者是作为饲料。种子还可以用来榨油供应工业。槐角的外果皮可提馅糖等。国槐的每一部分都有药用价值，例如槐叶能够清肝降火，槐枝可以散瘀止血等等。
今天的介绍就到这里了，笔者介绍了六种槐树的种类。能不能吃跟槐花的颜色没有关系，跟树的品种有关。刺槐、国槐是可以吃的，其他一些不能吃，大家食用一定要注意槐树品种哦！
再来和大家科普一下，在古代槐树是古代三公宰辅之位的象征，很多的官名都和槐树有关，例如如槐鼎，泛指的就是在高位执政的大臣；槐位，指三公之位；槐卿，指三公九卿。再有就是在古代槐树还有特殊的迁民怀念祖先意思，是一种感情的寄托，还代表着吉祥以及祥瑞这样的文化用意。所以种植槐树并不是在现代才发展起来的，在古代槐树吉祥的象征也让它格外受欢迎。好了今天的话题到此结束，咱们下期再见。