火鸡面是韩国的。
火鸡面是一款由韩国食品品牌三养出品的方便面,因超辣和甜的口感,在传入中国之后被称为网红泡面。火鸡面名字的由来,与西方国家的一道传统美食烤火鸡有关,如果在吃面的过程中加入火鸡味道会更美味,而火鸡面就是把火鸡当成调料制成,既方便又好吃。
火鸡面和我国传统的泡面吃法有些不一样,它一般都是要下锅煮的,虽然也可以直接用开水泡,但是煮的口感更好,吃的时候只需要把火鸡面煮好后把水倒掉,加入调料搅拌均匀就可以了,如果比较能吃辣,就多放一些进去,如果不能,最好还是少放一些,因为火鸡面的调料本身就很辣。