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猪肚蒸糯米的做法 猪肚蒸糯米怎么做 猪肚包糯米的做法

步骤1

食材:半熟猪肚400克,糯米150克,小葱2根,姜4克。调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉4克,辣椒粉5克,花椒粒2克。

步骤2

半熟猪肚切条。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

姜切末。

步骤5

糯米用清水浸泡10小时,捞出,加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒,拌匀。

步骤6

猪肚条裹上拌好的糯米,放入蒸锅中,大火蒸40分钟。

步骤7

取出撒葱花。

责任编辑: 鲁达

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