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春笋龙骨汤怎么做 春笋龙骨汤怎么做好吃 请问龙骨汤怎么做

步骤1

主要食材:春笋200克、脊骨200克、枸杞5克、姜1块、小葱1根。

步骤2

春笋洗净。

步骤3

脊骨洗净。

步骤4

姜切片。

步骤5

小葱切葱花。

步骤6

锅中烧热水,水开放入脊骨、料酒,焯水2分钟,捞出备用。

步骤7

砂锅中放入脊骨、姜、春笋、加适量清水,大火烧开,转小火炖40分钟。

步骤8

然后放入枸杞、盐、胡椒粉,继续炖10分钟。

步骤9

最后撒上葱花即可。

责任编辑: 鲁达

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