luda 摘心是去除茎的生长点、芽分生组织，控制植物生长，抑制营养生长，促进生殖生长。植物开花多，结果多，加快果实发育是农作物生产中简单易行的普遍增产措施，一般应用于果树和藤植物比较普遍。(阿尔伯特爱因斯坦，《北方司法》前情提要)。
实践表明，部分农作物豆科和蔬菜可以摘心或打屋顶，调整好植物株型，协调养分流动，提高产量、提高质量，增产增收效果非常好，部分作物甚至可以增产40%以上，花卉苗木可以使顶部多分、开花多！最重要的是，还不用花一分钱！
下面，我将和大家分享可以打10多种屋顶增产的作物种类和打顶的方法。
第一，甜瓜
打顶的方法：香瓜长到2-3米时摘心，切掉中瓜树上部的枝叶和累赘，可以将株的养分物质集中到油果中，让秧苗提早结出果实，提前上市。适合甜瓜、西瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、冬瓜等多种类型。
二、芋头
正常方法：第一次摘心，芋头芽长到30厘米以上时，可以摘下1-1.5厘米长的正常心。摘下第二颗心，茄子长到30厘米以上的时候，用同样的方法摘下盆景的正常心，一般产量可以提高10%以上。注：干旱薄的芋头不适合摘心，生长势头不好的地块只能摘一次心，也可以不计较心。
三、茄子
茄子从幼苗长到5个真叶时摘心。打顶的方法：第一枝开花的话，只剩下两个星期，但要除掉所有剩下的侧枝和门枝下的腋芽，同时摘下黄色的桨叶。茄子进入收获期后，要用磷酸二氢钾的0.5%和尿素的0.5%作为混合液再撒三四次叶子，防止茄子植物因后期缺钾而早衰。
四、土豆
方法1:土豆幼苗长到9-10片叶子时，摘心可以更好地促进茄子。树苗分裂7 ~ 8片叶子时，要把基底的3 ~ 4根树枝埋在土壤里。只要露出小茎就行了。茎的潜伏芽在黑暗的环境中产生stolons，stolons的顶部扩大后会变成红薯团，一般将茄子按压两个月左右，就能制作出约70克的红薯。对土豆敞开心扉，压枝可以促进幼苗早点结土豆，结很多土豆，结大土豆。方法2:土豆首次发芽后，当主茎苗长到10-12片叶子时，去除主茎顶，促进茄子的发生。第二次树枝长到10-12片叶子的时候，如果再去除树枝顶部，通常进行两次，就能得到更大的增产，最高可增产40%以上！
五、大豆
摘豆苗太密，土壤肥力高，容易出现徒弟场、探询晚熟、倒地块。(威廉莎士比亚，大豆，大豆，大豆，大豆，大豆，大豆)对于这种地块，采摘大豆可以有效地控制长度，使豆瓣变厚，增加，形成深绿色，同时降低株高，提高单荚率，一般为15正常方法：只需在大豆初化后一周内摘下主茎顶2厘米即可。摘顶后第二天晚上，用每亩0.2%的磷酸气体钾溶液喷洒树苗，大豆后期增产效果更加明显。
六、花生
正常方法：在春花生单株上用刀削茎，使树苗的第一枝增加15厘米左右，第二枝增加10厘米左右，一株开花量大幅增加12-18朵，后期可增产10-15%左右。
七、芝麻
地块中一半以上的芝麻植物开花20天以上或成熟前25天，用剪刀从上到下修剪植物各枝顶部约1.5-2厘米，可以大大促进有效花朵的结实和卵的饱满度，通常可以提高10%左右的产量。
八、蚕豆
蚕豆
上而下进行结荚，当下部豆荚渐渐充实时，上部会仍继续长叶和现蕾开花，但植株顶部的花朵不能结荚却一直消耗养分，还影响透光。打顶方法：在蚕豆苗株长到16节左右时（株高80-90厘米），摘除蚕豆主茎顶端和少量的花荚,能够增加蚕豆的饱满度和籽粒重，进而大幅提高后期总产量。注意：蚕豆打顶，有花荚可以打顶，无花荚则不需要打顶。九、四季豆、扁豆、刀豆
此三种豆类，应根据选择的品种和支架高度灵活掌握,如果属于是长蔓种和春豆角，可以在豆蔓长到2米左右时进行打顶。打顶方法：可与摘除病叶、枯叶同时进行，并带出地外进行集中烧毁或深埋。
十、棉花
棉花打顶一般采用“轻打去小顶法”，即打去一叶一心的打法，切忌“大把揪”的打法。打顶方法一：打顶两次——7月上旬在棉花叶枝长到3-5个果枝时，把全部叶枝顶心1次摘除，在7月中下旬棉花主茎长至12-14个果枝时，再次摘除棉株顶心；方法二：打顶1次——7月中下旬时，一次性将棉花主茎、叶枝顶尖全部打去，长势弱的要早打，长势壮的可稍推迟，要注重打小顶、早打顶，一般主茎打顶后会再长出2-3个果枝。注意：棉花在打顶后一周左右时（顶部果节伸出两三节后），每亩要用缩节安8克+清水40千克盖顶喷打一次，以起到减少赘芽、保持良好株形的作用，进而实现提高产量的目的。
十一、玉米去雄
玉米去雄能够有效起到减少秃顶、增加粒重的作用，一般可实现5-10%的增产。去雄方法:在雄穗抽出一半但未开始散粉时进行，去雄植株数掌握在占总株数的一半即可，可以采取隔行或隔株去雄的方式。需要注意的是：玉米去雄只能把顶上的雄穗拔掉，但不能把叶片去掉，靠边的两行最好不要去雄处理。
十二、花卉
一般性草本花卉种类，也可以进行适当的打顶，以促进苗株多分枝、多开花。第一类：如五色椒、长春花、金鱼草、一串红等类，可以在幼苗成活后、株高在10厘米左右时进行打顶；第二类：如四季海棠、倒挂金钟、菊花等类，可以在小苗成活后应进行摘心，同样也可以起到促使多发侧枝、增加开花数目、塑造株形的作用；第三类：如石榴、月季、梅花、一品红、叶子花、夜丁香等，可根据植株长势进行多次打顶，促进分枝增花；第四类：另外的一些木本花卉可以在在春季换盆时或主枝生长旺盛时，进行打顶摘心加快分枝。需要在注意的是：凤仙花、鸡冠花、江西腊等类花卉不宜进行摘心，摘心后会使花朵变小或不能开花。
需要特别注意的是，植物打顶或摘心应选择在晴天或露水干后进行，以利于伤口愈合，防治病虫害侵染植株。
另外，因为可以进行打顶或者摘心的作物种类太多，就不再一一列举说明。
点击上方“关注” 每天了解农业新知识