鲁达 “汾酒”是山西杏花村汾酒厂生产的，注册商标是“古井亭牌”、“汾牌”和“长城牌”（出口品）。
真假汾酒的识别方法如下：
（1）外观质量。
①瓶子：异型玻璃瓶，造型典雅大方，玻璃白净透明、均匀、精致。假冒酒均为回收瓶。
②商标：真酒商标印刷精致。图案、字体规范，套色准确，颜色饱和，标签上印有凸起的注册商标（古井亭图案）和“汾酒”两字及“FENJIU”字样，商标背面印有红色的生产日期、批号，颈标上印有产品认证标志。
假标签印刷较粗糙、套色不准，注册商标（古井亭图案）和“汾酒”两字及汉语拼音“FENJIU”字样，手摸均无凸起感。
③瓶盖：真品汾酒瓶盖有两种。一种是用进口铝质材料制成。
螺纹盖上印有古井亭图案，整齐清楚；盖内壁呈银白色、盖内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐严密，酒瓶倒置，滴酒不漏；瓶盖外壁螺纹处有红箭头指示开口方向，并有英文“open”字样。另一种瓶盖也是用铝质材料精制而成。其顶部印有“山西杏花村”及汉语拼音“XING HUA CUN”字样，瓶盖中心小圆内印有杏花村图案；盖侧印有“山西杏花村”及汉语拼音“SHANXI XINGHUA-CUN”字样，并有牧童骑在牛背上答问路人“遥指杏花村”的写意画面，印刷精致古朴，封口螺纹整齐严密，倒置酒瓶，滴酒不漏。近年来在盖侧喷有注册商标，以防假冒。
假汾酒瓶盖用料质杂、加工粗糙，盖上的“古井亭”或“杏花村”
图案印刷不清晰，制作不规范，甚至脱色；瓶盖内壁色泽灰暗或涂成黄色，内垫是纸垫或暗黄色塑料垫，封口不严，有漏酒现象。
（2）内在质量。
真酒符合国家清香型白酒标准。假酒多数总酯、乙酸乙酯不合格，极个别酒总酸与固形物不合格。
①真酒：无色透明，清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。
②假酒：多数以低档清香型白酒为酒基加香料勾兑对成，其香气小，有浮香，有辅料味、邪杂昧，酒呈浅黄色、有悬浮物等。此外还有用酒精兑制而成的假品，其香甜过头，口味淡薄，欠谐调，回味短。