鲁达 啤酒品质的好坏，可从以下五个方面进行鉴别：
1.看透明度。将啤酒倒入透明干净的玻璃杯中，对着光线观察，如果啤酒清亮透明、有光泽、无明显的悬浮物，则品质较好。
反之，如果啤酒轻微失光，或有悬浮物，则品质较差；如果啤酒混浊不清，或有大量的沉淀物，则品质更差。
2.看色泽。呈淡黄带绿色、淡金黄色、金黄色的啤酒一般品质较好。如果啤酒色泽呈暗褐色、红棕色，则品质较差。
3.看泡沫。品质好的啤酒，泡沫比较丰富。将啤酒缓慢地倒玻璃杯时，泡沫会缓缓升起，当泡沫达到杯口时，其高度约占杯的1/2至2/3，泡沫如雪花洁白、细腻、持久挂杯，这种啤酒品质较好如果泡沫粗糙、不洁白，且呈黄色、不持久、不挂杯，则说明该啤酒品质一般。
4.闻香气。品质好的啤酒有独特的啤酒清香味，入口后应有细致的酒香气。
5.尝味道。轻轻尝一口，会发现品质高的啤酒，口味纯正、爽口、味道浓醇。