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香蕉如何保存长久

1.通风保存法:用清水冲洗几遍,用干净的抹布擦干水分,表皮要保存无水分的干燥状态,用几张白纸将香蕉包裹起来,放到室内通风阴凉处,注意接触面尽量小。或直接将整串香蕉悬挂起来,同样能延长保存时间。

2.冰箱冷藏法:将未成熟的香蕉放入冰箱冷藏室内贮存,能使香蕉保鲜较长时间,即使外皮变色,里面也一样新鲜。

清洗:由于香蕉的表皮上除了残留农药外,还含有防腐剂、催熟剂等对人体有害的物质,所以进食前,还是清洗干净更为安全。将香蕉在流水下冲洗干净,沥干水分即可。

责任编辑: 鲁达

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