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螺蛳粉的粉是什么粉

螺蛳粉是中国南方的一种小吃米粉,也叫干米粉。粉丝细长有嚼劲。虽然有点像米粉,但不是米粉。螺蛳粉是广西柳州特产的典型代表。它是一种具有地方特色的小吃,也是中国的非物质遗产。

为什么有人觉得螺蛳粉臭?

产生螺蛳粉的原因“异味”,因为螺蛳粉种的酸笋是发酵后制成的。

另一个原因是螺蛳粉的汤底是用螺肉煮的,也会有独特的味道。

然而,有些人认为螺蛳粉很香,这与他们的个人爱好有关。螺蛳粉的味道不能简单地用“香”或是“臭”来形容。

责任编辑: 鲁达

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