吃一顿麻辣火锅的热量至少是1700卡路里。火锅中的热量主要来自锅底、配料和蘸料。对于不同的人来说,不同的摄入方式有不同的热量。麻辣锅的锅底热量很高,而且含有大量的脂肪,而清汤锅的热量相对较低。
火锅的热量就一般食材肉类和蔬菜而言,肉类的平均热量是每100克200卡路里,蔬菜的热量很低。再加上各种蘸料,累计热量几乎接近2000卡路里。
以跑步为例。如果你以9-12公里/小时的速度跑步,你可以在一个小时内消耗大约650-700卡路里。这样,一个超过1000卡路里的火锅就需要跑一个多小时。多吃点,每分钟跑两个小时!
如果前一餐只吃火锅,下一餐可以选择替代,如果水果蔬菜,燕麦片和煮鸡蛋,但也要注意频率不要太多,以防止热量摄入过低,使身体无法获得足够的营养。