exp是截止日期。exp是Expiry date的缩写，中文意思便是截止使用日期，即失效期日期，例如商品包装上显示“EXP2021/11/30”，意思就是指这个商品会在2021年11月30日过期。
exp是作为日期还是截止日期一般来说，食物的保质期不是识别食物等产品是否变质的唯一标准，可能由于储放方法、环境等变化而会引起太早变质。
产品的保质期是由生产者提供，一般会标明在商品的外包装上，顾客通过保质期可以了解所买产品品质情况。
平常在购买商品时，一定要注意查看商品的保质期限，以防会买到临近过期或已经过期产品。
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