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优质低蛋白食物一览表

优质蛋白食物常见的有鱼禽肉蛋、奶类、豆类食品等。优质低蛋白是指蛋白质含量高的优势食品。比较占优势的是牛奶蛋白,然后是鸡蛋、禽蛋蛋白,再然后是鱼种蛋白和瘦肉蛋白。伪劣蛋白为植物蛋白,例如豆制品、馍馍和米饭含有的蛋白。

优质低蛋白食物一览表

占上风的优质低蛋白食物:鸡蛋、牛奶、瘦猪肉、鸡肉和鱼。

占劣势的优质低蛋白食物:核果类如瓜子、核桃、腰果、和杏仁果等。米面五谷如米饭、面条、面包、苞米、红薯和土豆等。

责任编辑: 鲁达

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