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蛋糕能放多久呢

普通蛋糕在室温下(约26度)可放置约1-2天,在冰箱中储存约3-5天。海绵蛋糕和奇峰蛋糕很容易变质。密封后,最好在2-3天内食用。鲜奶蛋糕可以密封冷藏1-2天,但最好在同一天食用。

蛋糕能放多久?

蛋糕以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、食用油、水、酥油、泡打粉为辅料,搅拌、混合、烘烤后制成海棉小吃。

蛋糕根据使用的原料、混合方法和面浆特点,可分为面浆、乳沫和戚风蛋糕。

与装饰蛋糕相比,鲜奶蛋糕口感清淡、低脂、营养丰富,但保质期短,不易储存。

责任编辑: 鲁达

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