0蔗糖不等于低糖。0蔗糖是指在加工过程中不添加蔗糖作为甜味素的饮料，但并不意味着这些饮料不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等糖。0蔗糖只是不含蔗糖，并不意味着不含果糖、麦芽糖等糖。
蔗糖是低糖吗？低糖是指用不易被吸收的木糖醇或多元糖醇代替容易导致蛀牙的简单糖（蔗糖、果糖和麦芽糖等）。
蔗糖是糖的主要成分，是一种双糖，具有甜味，无异味，易溶于水和甘油，微溶于醇，具有旋光性。
蔗糖在植物界的叶、花、茎、种子和果实中几乎很常见，甘蔗、甜菜、枫汁中的蔗糖含量极为丰富。
0蔗糖是无糖吗
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