100度开水蒸汽一般100度。在海平面标准大气压下,水的沸点为99.974℃或212华氏度。当水在沸点以下时,水可以迟缓蒸发变为水蒸气。但在极低压条件下,冰会直接提升变水蒸气。
水蒸汽水蒸气,简称水汽或蒸气,是水(H2O)气体方式。水蒸气很可能会导致全球变暖,是一种温室气体。
气态水是空气中很小但重要的组成部分,大概有99.99%的水蒸汽在对流层中。冷凝水蒸气到液态或冰的阶段主要由云、雨、雪、和其它沉淀完成。
平流层的水蒸气平均停留时间为10天左右
。水补充、降雨、蒸发,是海洋、湖泊、河流、植物蒸发及其他生物和地质过程作用的结果。