鲁达 
不此外加糖是指在制作过程中不额外加糖，半糖是指在制作过程里加入半份糖。“不此外加糖”并不等于无糖饮料，是由于牛奶、淡奶油或植脂末等奶制品自身含有少量糖量。因此不此外加糖的饮品与原味饮品差不多，半糖饮品的甜度则为中等。
不此外加糖和半糖差别“不此外加糖”一般多用于奶茶店对于饮品糖分的区别。糖类物质是多羟基(2个及以上)的醛类或酮类化合物，在水解后能变为以上两者之一的有机物。
根据糖的精制水平、来源、形态和颜色，可分为砂糖、粗砂糖、绵白糖、赤砂糖、红糖、红糖粉、冰糖、葡萄糖粉及葡萄糖浆、麦芽糖浆、转化糖浆、果葡萄糖浆、蜂蜜、焦糖。
