鲁达 
黄金茶有抗菌消炎，抗病毒作用，并有较好的降脂、健脑、减肥、解酒之良效，常喝黄金茶，能调节人体机能，增强体质，延缓衰老，提升抗病能力。
黄金芽属于光照敏感型黄色系白化茶良种，春、夏、秋三季新梢呈黄色，树杆高大，树势中等偏强，萌芽能力强，产量高，品质优，适制高品质名优绿茶，夏秋茶品质超出常规绿茶春茶，干茶色泽、汤色、叶底均呈黄色，抗阳光能力弱，幼龄茶树需去光种植。
传统制茶工艺可分为五个阶段--采收、摊晾、杀青、揉捻、干躁。“长摊青，重杀青”，是黄金茶传统制茶工艺的秘诀。
黄金芽茶所具有的全年金黄树杆色泽、多季金黄商品色泽、纯正的高品质茶香、浓厚的白化茶滋味，是当前任何一个黄色白化茶所不可比较的。
扩展阅读黄金芽和安吉白茶一样都属于绿茶，黄金芽和安吉白茶一样都是变异茶叶，黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属，黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种。黄金芽茶属于山茶类，目前市面上销售的黄金芽茶，老白茶加雪菊的功效和作用大多是以绿茶的加工工艺制作而成，也就属于绿茶类，绿茶具有提神醒脑，防辐射，美容颜颜的功效。
黄金茶与白茶的区别宜兴黄金茶属于绿茶，黄金茶和安白茶一样全是是基因变异茶叶，黄金芽的科名是山茶科，属名是山茶属。黄金芽的特与安白茶相似，采摘时新芽的颜色会随着时间而变化。黄金芽的功效和安白茶差不多。黄金芽茶中的茶多酚是水溶物质。用剩下的茶水洗脸。
黄金芽茶的功效与作用1、颜色黄金茶最大的特点就是一年四均为黄色，叶金黄，干茶亮黄，色明黄，叶底鹅黄，而白茶芽叶肥壮，色泽银白灰绿，叶底黄绿亮堂。鹏翔黄金芽，茶中贵族，高氨基酸！茶树中有个珍稀白化茶树种其名为黄金芽是国内少见的黄色变异茶种之一黄金芽因黄因贵而得名其干茶绿黄、色黄亮、叶底嫩黄量稀少。