鲁达 
水果中含有我们身体所需的物质，这是我们不可缺少的物品。夏至是夏天，那么2023年夏至适合吃什么水果呢？有什么好处？接下来，让我们来看看这个问题的饮食文化吧！
2023年夏至适合吃什么水果？
火龙果
火龙果是5月、6月的季节性水果，其果实非常大，肉鲜多。由于火龙果在栽培过程中接触的病虫害较少，几乎不用任何杀虫剂就能自然生长。从理论上讲，它是一种无毒无污染的绿色食品，是炎热夏日的礼物。然而，事实上，更有价值的是火龙果的内部，它可以解毒、解毒、抗衰老、美容、血脂和降低血脂，这可以帮助我们防范和处理寒冷和潮湿带来的许多问题。
火龙果最大的特点之一就是老少皆宜。吃的时候没有特别的禁忌，但是有些体质虚弱的人不能吃太多。完美的火龙果颜色越红，储存起来就越困难。因此，最好在购买后立即食用，以充分吸收营养。
哈密瓜
哈密瓜，性凉味辛，含有蛋白质、膳食纤维、胡罗卜素、果胶、糖、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。吃哈密瓜对人体造血功能有显著的促进作用，可作为贫血的食疗产品。如果你经常感到身心疲劳、易怒或口臭，吃哈密瓜可以改善。
夏天吃哈密瓜可以有效防止人们被晒伤。哈密瓜富含抗氧化剂，能有效增强细胞的抗晒能力，减少皮肤黑色素的形成。此外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，保证身体保持正常新陈代谢的需要。
西瓜
西瓜确实是一件好事，尤其是在夏天，有特殊的作用，可以清热去火，补钾等，味道甘甜可口。西瓜不仅水分丰富，而且营养丰富，富含蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有人体必需的氨基酸。西瓜也是天然美女的圣果。西瓜汁含有瓜氨酸和其他具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋养面部皮肤，防晒霜，美白。
为了消暑，很多人经常把西瓜从冰箱里拿出来，然后直接吃。其实最好放半个小时再吃。西瓜属于生冷食品，冷藏会增加其寒性。如果贪凉多吃，胃肠道会突然受到刺激，容易出现收缩痉挛，导致食欲不振、消化不良、胃肠道免疫力下降，引起腹胀、腹泻等。
李子
夏天是吃李子的好季节。李子的药用历史悠久，古人认为李子有解毒养颜的作用。中医说李子有生津、养肝、清热利尿的功效。
李子特别适合发烧、口渴、虚核、骨蒸、肝病腹水、老师、演员声音嘶哑或失音、慢性肝炎、肝硬化。李子含有高量的果酸，多吃伤脾胃，过量食用容易引起胃痛，溃疡病及急性、慢性胃肠炎患者禁止服用。多吃容易产生痰湿，伤脾胃，损伤牙齿。因此，脾虚痰湿和儿童不宜多吃。
香瓜
甜瓜味甘寒，不仅具有解渴、除躁热、通三焦、利尿、通便的作用，而且具有一定的防暑作用。瓜蒂中含有一种叫做“甜瓜蒂苦素”的物质，可治疗黄疸、无黄疸型传染性肝炎和肝硬化。果肉也可以治疗口鼻疮。甜瓜籽具有清热、解毒、利尿作用，可治疗肺痛。但脾胃虚弱、腹泻、呕血、咳血患者应避免进食。
选择甜瓜时可以选择“一看、二摸、三闻”的方法。从生物学特征来看，皮厚的甜瓜含糖量高，味道更脆更甜。由于瓜皮厚，所含的营养成分也比较丰富。第二，摸瓜蒂，要注意比较果柄。如果把柄太厚，可能会沾上更多的生长素，味道自然会很差。抓瓜蒂，根自然掉下来，留下一个坑，说明瓜自然成熟。三闻香味，香味浓郁的瓜比较好。
桃子
在夏季水果中，桃子是一种营养价值很高的水果。桃子富含多种维生素、矿物质和果酸，但也含有一些糖、果胶和少量蛋白质。桃子的铁含量相对较高，铁是人体造血的主要原料，有利于预防贫血。此外，由于桃子含有果胶，经常食用可以预防便秘。因此，吃桃子不仅能排便，还能延缓衰老，增强免疫力，增强食欲，可称为保健水果、保健桃。
桃子最大的特点是它的香味和甜味。如果你想充分发挥这种香味，你不应该把它放在冰箱里。在干冰箱里，桃子的甜味会不断挥发，所以桃子应该储存在室温下。