之前和姐妹去五小区采景的时候,无意发现了这家藏在海峡路的市井火锅,位置虽市井,装修却满满国潮风!最让我心动的就是他家的实在!68元就可以吃到8荤8素,nice
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国潮风装修拍照超️
店里有一整面墙挂着重庆地名的牌子!地名牌用红蓝作为底色错落放置,白色的字体看着就很有感觉!除了地名墙,门口的红椅子也超适合拍照!“进门闹热”的背景墙,重庆味很足哈~
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招牌烧、卤、泡菜巴适得板
为了做差异化,这家店真是拼了!辣卤就不用多说了,耙耙糯糯的口感绝佳!我最欢喜的是烧菜!!烧白超大一盘,肥瘦均匀,直接吃或者烫一下都很️!还有泡菜!泡椒味的凤爪我可太爱了!
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68吃8荤8素超实惠
16道菜都是用白色瓷碗装盘,荤菜有嫩腰片、嫩牛肝、嫩肉片、双椒牛肉、郡花、牛肉丸等,每道菜不仅肉质新鲜分量还超足,完全不用担心不够吃!木耳、藕片、豆干等素菜也都有,四舍五入就是不要钱呀!
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丸子推荐:
1⃣️烧白:烧菜系列首推!肥瘦适中,口感也是贼好!简直就是入口即化!下面的咸菜也超下饭,能让我吃火锅也吃这么多饭的也只有它了!
2⃣️红烧肉:红烧肉是事先切好的,不煮直接吃都很可,我抱着试一试的心态倒进锅里,煮一会儿捞起来吃,火锅味的红烧肉真是一绝!
3⃣️卤耙鸡爪:辣卤系列推荐点鸡爪,卤过的鸡爪糯到不行!倒进锅里让火锅味渗透进去才是正确打开方式
4⃣️泡椒凤爪:和辣卤不一样,这个泡爪可以当开胃菜,香脆可口,爽得很!当然煮一下吃,又是不一样的味道,瞬间开辟新世界大门!
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✨Tips:
1⃣️营业时间是分段的,早上11:00到14:00,然后16:30到凌晨2点,对我这个夜猫子可太友好了
2⃣️他家的冰豆花超好吃!吃辣了来一碗,瞬间解辣~
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✨三伏市井火锅(五小区店)
海峡路211号附4号江洋大厦