鲁达 运城学院位于山西省运城市盐湖区河东东街333号（市区内有4A景点“中国死海，运城盐湖”），学校历史较短，1978年才开始正式建校，至2002年，教育部正式批准运城学院成立（运城学院的成立可以说是山西省领导的努力换来的），从无到有，从专科到本科，运城学院的发展可谓是十分艰辛。
1989年，山西省政府在国家教委的批准下，将1978年成立的运城师范专科学校、1983年成立的运城教育学院、1985年筹建的河东大学合并组建运城高等专科学校。1999年，在山西省领导的鼓励支持下，运城高等专科学校启动“强校升本”工程；2000年，山西省向教育部申请成立运城学院；2001年，山西省领导专程赶到学校听取前来考察的教育部专家组的意见；经过山西的不懈努力，教育部正式在2002年批准通过山西省以运城高等专科学校为基础而成立的运城学院。
学校官网显示，学校目前设置了17个二级教学单位，其中数学与应用数学、电子科学与技术为国家级特色专业建设点，旅游管理、食品科学与工程等专业为省级特色专业建设点。由此可见，学校的短暂历史并没有妨碍学校的快速发展。作为地方高校，学校根据自身强势学科，立足本地区的发展，设有应用数学研究所、河东文化研究中心（省级人文社科重点研究基地）、俗语研究所、西游记文化研究中心等科研机构，可见科研实力之强。
学校虽然位于世界煤都山西，但是运城历史文化之古老，可追溯至中国文明之源，运城古称“河东”（电视剧大秦帝国之纵横中，秦魏两国反复争夺），因盐运之城得名。尧建都蒲坂，后迁至平阳；舜建都蒲坂；禹建都安邑，都在运城现在辖区内。三国名将关羽、初唐四杰之王勃、中唐诗人柳宗元、元曲大家关汉卿等皆出于运城市。
运城的经济这些年来随发展较为缓慢，但是运城南邻黄河，与河南三门峡市隔黄河相望，西邻黄河与陕西渭南市相望，为鸡鸣三省之地，为交通要道。且运城并不是典型的煤炭城市，反倒因为盐产品的加工制造，发展愈加稳定前行。所以，北方省份的同学（二本线中间）可以认真考虑这所高校，科研实力强、文化底蕴深、发展速度快、省内很重视、交通也方便。山西、河南、陕西这三省二本内的考生的良心高校。