紫云英又叫红花草,是豆科黄耆属二年生草本植物。紫云英是重要的绿肥作物和牲畜饲料,嫩梢可作蔬菜食用;种根、全草和种子都可入药,有祛风明 目、健脾益气、解毒止痛的功效;还是我国主要蜜源植物之一。
一、种子处理
1、晒种:在播种前1~2天,将紫云英种子在阳光下暴晒半天,打破种子休眠期,提高发芽势和发芽率。
2、选种:紫云英种子常混有黑籽、秕籽、菌核和杂质。可采用比重为1.09的盐水(100公斤水加食盐13公斤)进行选种,除杂去劣、清除菌核,提高种子质量,然后清水洗净、晾干。
3、擦种:紫云英种子的表皮有一层蜡质,透水性差,不易吸水膨胀,既影响发芽,又影响根瘤菌接种效果,播种前应进行擦种。擦种是将种子和细砂按2∶1的比例拌匀,放在钵中捣种10~15分钟或用打米机碾2次,以 种子有臭青味或种皮“起毛”为度。
4、 浸种、接种和拌种
1)浸种:保证种子吸足水分,出苗快而整齐。浸种方法:常温清水浸种12~24 小时,中间换水1~2次,洗净粘质;或将种子放入0.1%~0.2%的钼酸氨溶液或0.1%~0.2%的磷酸二氢钾溶液浸种10小时。
2)根瘤菌接种:拌菌种应在室内阴凉处进行,要将根瘤菌剂配成水溶液,使其吸附在种子上。多年未种紫云英的地方,接种效果更好;连年种植紫云英的田块,3~4年接种1次即可。
3)磷肥拌种:紫云英苗期对磷肥较敏感,每亩用5 kg钙镁磷肥拌种,有利于苗期生长健壮,过磷酸钙因含有游离酸,容易伤害幼芽、幼根,不宜用于紫云英拌种。已催芽的紫云英种子则不宜用磷肥拌种。
二、播种
1、播种时期我国长江以南地区,一般在9月下旬至10月上旬播种为宜,在适期内尽量早播,可以延长紫云英冬前营养生长期,促进幼苗健壮,有利于安全过冬。双季晚稻田中套种紫云英的要考虑二晚水稻收割时间,紫云英与晚稻共生期以20天左右为宜,最长不要超过30 天,共生期过长,稻底光照通风不足,容易形成高脚苗、弱苗,对后期生长和越冬不利。如果二晚熟期迟,可在适期内推迟播种时间。
2、播种量
1)以翻沤压青为目的,每亩用种量1.5~2.0 kg。
2)以留种为目的,适当疏播,每亩667 m2 用种量1.0~1.5 kg,有利于分枝结荚,增加种子产量。
3、 播种方法
1)播种前要开好沟,并适当晒田,使浮泥沉实,田面开丝裂,人立有脚印但不陷足,砂质壤土可以不晒田。开沟晒田后,在紫云英播种前灌1次浅水,水层3cm左右,播种后几天不再灌水,做到随水落干,保持田面湿润无积水。
2)播种时,保证水稻茎叶干燥无水珠,否则会沾种子,影响种子落泥。
3)播种方式为均匀撒播,应带秤下田,分厢定量,做到握籽少、抛得高、跨步匀、看得准、来回交叉播种。
三、田间管理
1、苗期管理
苗期管理的中心任务是争取全苗、壮苗。
1)播种后7~10天必须检查出苗情况,发现出苗不齐,及时补播。
2)紫云英出苗后至晚稻收割前要保持田间土壤湿润干爽,既可以防止渍水死苗,又避免晚稻收割时田面过于糊烂,收割机械将紫云英幼苗压入泥中。
3)做好覆盖保墒工作。在水稻收割后1~2天覆盖完,每亩覆盖新鲜切碎稻草80~120kg,晚稻收割留茬高度应在20~30cm,支撑覆盖的稻草。
4)开沟排水。晚稻收割后应立即开好三沟(围沟、腰沟和畦沟),隔4~5m开1条畦沟,围沟25cm,中沟、腰沟深20cm,做到沟沟相通,下雨无积水,雨后水断流。
5)子叶展开到入冬前,如遇干旱,在土面刚刚变硬发白时,应立即进行灌溉,以水灌满畦沟、浸润田面而不积水为度。
6)晚稻收割后15天左右,每亩施过磷酸钙15 kg+氯化钾5kg,可以增强紫云英的抗寒性,降低幼苗越冬死亡率。
2、越冬期管理
越冬期主要做好水分管理,保持土壤湿润但不积水,如果天气干旱、土表发白、边叶发黄、心叶在晴天中午发蔫时,应灌跑马水润土。
3、春后期管理
开春后,气温升高,紫云英进入旺长期,在加强田间水分管理的同时,应看苗追施1次速效氮肥,因 为此时茎叶生长迅速,对氮肥的需求增大,而根瘤固定的氮素难以满足其生长需要。一般在2月底,亩施用尿素3~5kg,有很大增产作用,尤其对二、三类 苗效果更为显著,达到以氮增氮、以小肥养大肥的目的。在初花期补施硼、钼等微量元素肥料也有较好的增产效果,尤其是留种田效果更佳。施用方法为叶面 喷施,喷施浓度为硼砂0.10%~0.15%,钼酸铵0.05%。
四、病虫害防治
紫云英的病虫害种类繁多,对生产影响较大的虫害有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等,病害有菌核病、白粉病等。防治方法:1)加强田间水肥管理,增强植株抗 性;2)化学防治:病害用托布津或多菌灵防治,虫害可用吡虫啉等杀虫剂防治。
五、适时翻沤
适时翻沤是提高紫云英产量和肥效的最后一环。紫云英宜在盛花期翻压,此时产量最高、肥效最好。要注意与早稻抛栽时间的衔接,以早稻抛栽7~10天前翻沤为宜,使紫云英肥效释放与早稻养分需求同步,减少鲜草腐烂分解过程中所产生的大量有机酸、二氧化碳及硫化氢气体对早稻秧苗成活和分蘖的影响。翻沤后要保持水层淹没鲜草,促使鲜草迅速腐烂。每亩稻田压青鲜草1500kg左右,配合施用石灰25~50kg,以中和鲜草腐烂过程中所产生的有机酸。为避免早稻早期脱氮,秧苗返青活蔸后应注意追施适量的速效氮肥。