“每次从广袤荒芜的戈壁滩上,到日光大棚里,总有一种耳目一新的喜悦。”30岁的甘肃张掖市临泽县返乡创业青年安星,在一年四季都郁郁葱葱的日光大棚里如数家珍。经过近年种植人参果取得成功,今年他将在戈壁滩上再建30座大棚,通过“认养模式”尝试“南果北植”,发展休闲采摘。
返乡创业,种植热带蔬果
2013年,理工科出身的安星在城市工作两年后决定“回乡发展”。他的第一座日光大棚是从同村人手里低价转接过来,但并未延续西红柿、辣椒等当地普遍种植的蔬菜,而是别出心裁地选择了较为陌生的人参果。去年以来,大棚里还新添了蓝莓、芒果等热带水果。
“大棚里的温湿度与南方气候比较相似,所以想在这种小环境里把南方的水果移植过来。”安星近日说,相比已经较为成熟的人参果种植,目前“南果北植”仍处于引种试验阶段,加之这方面在河西走廊地区做的人还较少,市场空间也比较大,以后还会继续推广“认养模式”。
认养模式,做足互动体验
大棚里种植着500多株硕果累累的人参果树,有近一半都被人“认养”,并挂上纸牌附有认养客户的相关信息。“正是这种模式让我摆脱了困境。”他说,刚开始人参果种出来没有销路,当地人以前也没吃过这种东西,带到集市上去卖,效果也不是很好。
安星说,后来找了一些喜欢吃人参果的游客,到大棚里来体验采摘,把销售地点固定下来,随后通过网络了解到相关认养的模式,结合作物的生长规律,通过亲戚朋友们在各自“朋友圈”推广了一下,效果还挺好,“认养每株120元,最终交货时保底有25斤,现在经常会在微信群里与客户互动,通知每株果子的成长情况。”
今年,临泽县官方给安星在戈壁滩上审批了230亩地,并给予了政策资金的支持,计划修建30座大棚,主要做休闲采摘。
安星表示,经过两三年探索,“认养模式”积累了一些经验,之前考虑到大棚的经营规模,还预留一部分零售,但现在咨询的人还是比较多,计划进一步推广“认养”,“客户有时间就自己过来采摘,没时间就送货上门”。