鲁达 大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，记得好好吃饭哟。
上午，小编有看到富兰克林读书俱乐部发布的文章《21岁大学生患糖尿病：你的放纵，正在透支你的生命》，原来，这位学生经常将可乐当水喝，点外卖更是家常便饭……“真的不要以为自己年轻，就来挥霍着你的身体！”是的，无论何时要记得好好吃饭，好好爱自己。和大家分享：一人午餐轻松做，味美丰富比外卖还快，荤素搭配粗粮水果皆有。
一个人吃饭不点外卖，22分钟蒸好米饭，菜肴水果同上桌，简单味美。侄女在省城工作，一人在外从来不随意应付自己的一日三餐，不但做得精美，而且荤素搭配、汤品面食样样都学着做，爱自己从好好吃饭开始，无论是单身的你或是一人在家时也要好好吃饭，这一份午餐有鸡肉、西兰花、小番茄、玉米、藜麦大米饭，低脂营养的鸡胸肉，爱美的女孩子或是健身减肥中的朋友皆适合，还搭配了绿色西兰花、红色小番茄，还有粗粮玉米，米饭中是大米和藜麦同煮，只需要22分钟只可蒸好米饭，简单味美也有营养的午餐。
制作午餐很简单，小编来分享，首先我们先说说米饭，米饭可以蒸、煮、焖，平时的煮米饭一般需要45分钟；砂锅焖米饭也需要提前泡米，而新手对火候也不易掌握；普通的蒸米饭也一样，大米需要浸泡才能快速蒸出软糯的米饭；如今科技发达，我们也有多样化的智能煮饭工具，小编家新锅臻米智能沥米饭电饭煲X6，具有米汤分离独有专利，大米在经过煮、沥、蒸三步，可以在煮制过程中，将含有淀粉的米汤沥出分离到独立的米汤盒中，从而减少米饭中淀粉含量而煮出少糖米饭。蒸煮米饭只需要22分钟，同时也可准备好菜肴水果。一人午餐制作方法呈上，感谢大家支持。
黑椒鸡排米饭：大米、藜麦各适量；鸡胸肉1块、鸡蛋1个、西兰花适量、小番茄适量、玉米适量、黑椒酱适量、姜3片、葱2根、黄酒1汤匙、生抽1汤匙、精盐2克、食用油适量；樱桃适量。厨具：臻米智能沥米饭电饭煲X6、平锅。
第1步：将锅具准备好，米汤盒、甑子放于内胆中，然后将内胆放到锅中，米汤盒如果没有装好，会有提示字样；甑子可以蒸一杯米，一人食最合适；也可以蒸3杯米，满足全家要求，简单快捷省时间；
第2步：将藜麦与大米淘洗后加入到甑内，按水位线加入清水；藜麦和大米用量一样，比如半杯藜麦和半杯大米，加入清水按1杯米而定；
第3步：通电后选择“脱 糖 饭”按键，再按开启键，一会后显示22分钟倒计时；
第4步：将鸡胸肉切为两半，用刀背敲一敲两面，加入姜、葱、黄酒、生抽、精盐2克、鸡蛋1个，抓匀腌制10分钟；
第5步：腌制鸡胸肉同时，准备好西兰花用开水焯熟，洗好小番茄、樱桃、玉米可以加入到米饭中同时蒸熟，也可另起锅蒸熟，或取即食熟玉米也可以；
第6步：准备好蔬菜、水果后煎制鸡胸肉，煎好之后可以用吸油纸吸油，减少油腻感，或其他锅具烤制也可以；
第7步：待鸡肉煎好，蔬菜水果备好，米饭也熟了，装好米饭，备一碟黑椒酱搭配鸡肉胸肉，就可以开吃啦，是不是很简单呢？
小贴士：鸡胸肉腌制时可以加入一个蛋黄，没有鸡蛋可不加，煎制时小火煎制，以免外层煎糊，内部没有熟透；其他蔬菜、水果可随个人喜好而定。
从一日三餐中找点乐子，品尝不一样的美食，感谢大家对余甘果蜜的支持。小编欢迎你的关注、点赞和分享转发，更欢迎留言讨论，我们一起学习，一起加油吧。【本图文为余甘果蜜的厨房原创作品，抄袭必究】