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牛腿的构造剖面
动物形牛腿
动物形牛腿
一、牛腿的作用与演变
牛腿,学名叫“撑拱”、“斜撑”、“托座”,是檐柱上方外伸的斜木杆,上加横木,以支撑挑檐的檩。牛腿的作用有三个,一是加大屋顶的出檐,达到遮风避雨的目的;二是承担屋檐的重量,使上方的重力通过牛腿传到檐柱上,保持建筑的稳定牢固; 三是使支托的楼厢或屋檐与檐柱之间过渡自然,无剪切感。牛腿的基本形状如上大下小的直角三角形,依附在檐柱外向的上端。明代初期,牛腿是由木工制作的,上面没有雕饰,其形状就像壶瓶的嘴。至明代中期,开始出现装饰性的阴刻曲线,继而慢慢出现卷草纹。随着时间的推移,逐渐出现浮雕、深浮雕、半圆雕等工艺,形状趋向多样化,使牛腿成为最能发挥雕工技艺的地方,花工越来越多,水准越来越高,难度也越来越大。至清代中后期,牛腿的雕刻达到鼎盛,艺人们交错地运用浮雕、镂空雕、半圆雕技法将其雕刻得灿如锦绣,有时一只牛腿得化数十工、上百工,不仅形象雕刻得精美绝伦,而且还雕出故事的连环情节,从而使牛腿成了中国古民居木雕艺术中最为亮丽的一双眼睛。牛腿的装饰可分为三种类型: 斜撑型、图案型和全雕型.斜撑型的牛腿状如斜撑,往往呈上细下粗的纺锤状,上连托斗,下接梁垫,有的饰有少量花纹; 图案型牛腿的外形呈图案形态,或卷草形,或回纹形,或S形。装饰精美的牛腿还用图案作分隔,再在图案内部作精细的雕刻 全雕型牛腿的本身就是一件雕刻作品,雕刻的内容多种多样,有人物、动物和山水风光等,其中最常见的是狮子和梅花鹿。“狮”与“事”谐音,表达住户事事如意的愿望,因此,狮子的形态已失去官家的威严,变得生动活泼可爱, 它用波纹作毛发,卷纹作旋涡,向人们传递着吉祥瑞气。狮子一般由大狮子和小狮子组成,大狮小狮即“太师少师”,其寓意为官运亨通,爵位世袭。梅花鹿是珍贵的瑞兽,能给宅居者带来吉祥的前程,如意的生活。牛腿作为檐柱上的一个构件,位置显著,犹如人的颈项,所配装饰最易显示房主的地位与精神追求。牛腿尺寸较大,在横竖构件之间起过渡作用,为木雕艺人提供了一个极佳的施展才能的场所。牛腿与木雕结合,也改变了原来的粗笨形象。 所以,牛腿很快在民间,特别是在木雕技术很发达的地区流行起来。
人物型牛腿
人物型牛腿
人物型牛腿
二、牛腿的构造
牛腿常与其他构配件组成一个完整的受力体系与造型体系,包括挑梁、瓜柱等。挑梁不一定是屋面梁的外挑部分,更多的只是牛腿上的一根横木,所以很多地方称其为横枋、挑枋,或按其外形称为琴枋。挑梁上可以直接承托挑檐檩(或楼层挑枋),有的则先置一斗三升斗棋后再承托挑檐檩。 当挑梁位置较低时,常在
挑梁上立瓜柱。瓜柱下端用坐斗(或宝瓶、花篮)与挑梁连接,上端为保证瓜柱的稳定及与挑檐檩连接的牢固,常会增加云头(或麻叶头、象鼻朝天)、虾背、雀替(或花牙子)等附属的配件.牛腿的宽度多在450mm-600mm,厚度多在150-250mm(采用浮雕者较薄,采用圆雕者较厚),高度多在600mm左右,但也有个别超过1m的。 牛腿上的横木(或挑梁)厚度较牛腿略大,长度视上面支承构件的位置而加以调整, 截面高度多在150mm左右。少数牛腿之上采取了两道横木,两道横木之间则垫以荷叶墩(或花篮); 也有个别牛腿没有明显的横木。瓜柱过大将影响美观,多为120mmX120mm左右。 其他配件则视情况而定大小。牛腿各构件之间,以及牛腿与房屋其他构件之间一般用榫卯连接,在受力较大部位,则辅以销钉。
三、牛腿木雕艺术审美分析
牛腿木雕又称为斜撑或撑拱,也有部分地区称之为狗腿木雕。 这种木雕构件应用在古建筑檐柱的外伸部分,通常先撑斗拱,再撑横木,作为挑桁的支撑。 从其结构功能上来看,设计牛腿结构可以增加屋顶出檐面积,起到挡风遮雨的作用,而且牛腿结构可以作为传力结构,让屋顶重力通过牛腿传递给檐柱,有利于提升建筑的稳定性,因此这种结构的木雕构件应用也较多。 牛腿木雕构件内容较为丰富,从压头到挑头,从牛腿到顶头,每个部位都可以进行精细雕刻,而且其构件尺寸较大,为工匠艺人们提供了较大的施展间。 从牛腿木雕的形式来看,通常选择动物题材,如龙头鱼尾、雌雄双狮等。 明代晚期的牛腿木雕作品多雕刻的是一对雌雄双狮,左边为雌狮,右边为雄狮,旁边雕刻着飘带相互穿插,十分灵动。 在牛腿木雕构件的雕刻过程中,主要追求造型曲线的优美,使压头、挑头和牛腿各部分线条保持一致,并通过合理选择主题图案,使其浑然一体,共同组成牛腿系统。 在牛腿侧面,通常采用浮雕的雕刻技艺,雕刻一些植物纹路起到衬托的作用,常见的包括花卉纹和葫芦纹等。
回纹型牛腿
四、牛腿的题材
题材广泛,寓意深刻。牛腿的主体雕刻题材多采用历史故事、民间传说、神话及戏曲人物,有明显的教化作用; 有的则采用户主一生值得夸耀的事件,或户主钟爱的物品为题材,呈现出鲜明的个性特征。 其他装饰图案,有山水、花鸟、走兽、人物、几何图案或文字等,种类繁多,内涵丰富,具有浓厚的民族色彩,也显示了主人的人生追求。 图案多采取象征及隐喻,例如:以拐子龙、草龙、凤鸟、祥云、海浪、鲤鱼跳龙门等象征高贵,以寿桃、苍松、山石、仙鹤象征长寿,以官印、帅旗象征禄,以喜鹊、蜘蛛象征喜,以盘长,回纹、缠枝、方胜、起字象征万代绵长,以莲子、石榴象征子孙满堂,以鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊象征六畜兴旺,以梅、兰、竹、菊、松、柏、荷花引喻高尚的情操,以各种谐音及音转隐喻吉祥(如蝙蝠谐"福",鹿谐"禄",猴谐"侯",竹谐"祝",瓶谐"平安"等)。还有相当多的题材与宗教信仰有关,是主人趋吉避凶的心理反应,如代表原始崇拜的十字、五星、四象、十二生肖等,用于避邪的神兽、神将等,属于佛教信仰的有佛家八宝、白象、荷花、火焰等,属于道教信仰的有八仙、暗八仙、福禄寿三星、守护神等,属于风水观念的有罗盘、宝镜、桃木剑、泰山石等。造型处理大多程式化。由于历代匠人的推敲琢磨,一招一式,无不精纯老到,但也易相互雷同。另一类造型处理独出心裁,或叙说生平得意之事,或描画钟爱之物,或匠心独运,另辟蹊径,往往更为清新可喜。 此外,牛腿的艺术风格还有高低品位之分。 文化层次较低的商贾、暴发户等,住宅的牛腿斗奇夸富,用意直白,缺少文化内涵。 状元、进士、举人及儒商等的住宅牛腿,构思巧妙,典雅含蓄,耐人寻味。 一般民宅很少有牛腿,有之则简朴大方,善于就地取材,如山野小花,自有情趣。江南古村镇中的传统民居,傍山依水,黑瓦白墙,空灵隽秀,饰以素雅的木雕、石雕和砖雕,充满着浓郁的文化底蕴,洋洋着诗情的神奇韵律,它们犹如一幅幅衬托在青山绿水中的水墨画卷,吸引着来自海内外的游客,成为中国走向世界,世界了解中国的一个窗口。
回纹型牛腿
动物形牛腿
五、浙江古建筑的牛腿
浙江古建筑牛腿的分布与特点明、清时期,浙江东阳木雕、浙江温州黄杨木雕、广东金漆木雕、福建龙眼木雕被称为中国的四大名雕。 浙江东阳木雕则居四大木雕之首。 东阳木雕起始于唐,发展于宋,至明、清而名声鹊起。 东阳木雕,用料不分贵贱,尺寸可大可小,因而成为建筑木雕的主力军。 浙江古建筑中的木雕牛腿随处可见,主要集中在祠堂、豪宅、书院、庙宇、官署、商铺、城楼等建筑标准较高的建筑中。 无论就其数量,还是就其制作的精美,在全国各省之中,可说是独领风骚。 东阳木雕艺人也被邀请到周边各省参与崇楼华屋的建造。 安徽、江苏、福建,都活跃着他们的身影,也常常可以看到他们精美绝伦的作品。 牛腿进入其他省,入乡随俗,受到当地建筑风格的影响,必然有若干变异,如由肥硕变得轻巧,基本上与撑拱或斜撑无异等等。 可以说,浙江是精美牛腿的源头,是牛腿的正宗大擘。