luda 中国人吃饭，必然离不开筷子。筷子作为生活中不可缺少的元素，在不同的时空演变过程中逐渐形成了独特的中国文化。
筷子的标准长度是七寸六分，代表人有七情六欲。七情：喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲；六欲：眼、耳、鼻、舌、身、意。
使用筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。
筷子一头圆、一头方。“圆”象征天，“方”象征地，寓意天圆地方、天长地久。方在上，圆在下，直接接触食物，代表“民以食为天”。
“筷”谐音“快”。寓意一家人“快快乐乐，快乐一辈子”。
筷子夹菜不是两根同时动，而是一根主动，一根从动，主动为阳，从动为阴；一根在上，一根在下，上为阳，下为阴。两根筷子可以互换，组合成为一个太极，这就是对立统一的阴阳两根。
两根筷子可以互换，主动的不是永远主动，在下的不是永远在下，此为阴阳可变。
筷子的文化内涵丰富而深刻，记载了古往今来中国人的忠、孝、礼、义、仁、智、信、勇；承载了中国人民勤劳、善良、智慧的历史。东方水土孕育了东方文明，中国人自如运用着生命智慧和深邃想象，依山傍水，望天劳作。几千年来，一代延续着一代，经典传承。