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【间壁墙】老关东为什么有“两铺大炕面面对,公婆儿媳顶头睡”的习俗呢

老关东习俗,儿子结婚也住公公婆婆的对面炕。此图版权归于网络。

(作者简介:作家王天祥,山东青岛人,高级记者职称,曾在长白山区从事教育工作20年,后从事林区新闻工作和文化创作至今,已出版长篇小说、旅游文学、报告文学集、历史文化、旅游文化、企业管理、市场分析、成功学、人才学等各种专著42部,撰写电视剧200多集,创作历史、文化、风光、纪实等题材的专题电视片数十部,在各地报刊发表文章数百篇,发表网络文章1000多篇。)

★老关东的火炕什么样儿

冰天雪地的 长白山农村。程英铁摄影

老关东民居博物馆的老房子中,每间房都是面对面的两铺炕。游客们听民俗学家古今明介绍了老关东的民俗后,议论纷纷。有人不信,问古今明:你说老关东的公公婆婆和儿子儿媳,炕对炕地顶头睡!这是真的吗?有人干脆否定:扯淡。这纯粹是玩八卦,侃大山!说破大天没人信。

古今明一笑:我玩八卦、侃大山吗?好,那就请听八十多岁的老关东民居博物馆的开山爷和跑山奶怎么说吧。

开山爷短烟袋一挥说:先说老关东的炕。过去,老关东的地窨子、大窝棚、木刻楞等房舍,一般都是顶着山墙搭一铺炕。白天在炕上摆上一尺高的炕桌,一家人坐在炕上围着炕桌吃饭,夜晚则在炕上睡觉。只要是嫡系一家,即便是七八口人,也会大人孩子挤在一铺炕上睡。

八十岁的开山爷讲述老关东。程英铁画

开山爷还说:若是孩子多,或者儿子娶媳妇了,则要盖宽绰些的大房子,然后靠着两侧墙壁,砌起面对面的两铺火炕,两铺火炕在山墙处连接,通过一个烟囱排烟。火炕的格局就是凹字形。

有人说:可惜连现在东北城市里的孩子,都不知道火炕是什么喽!

开山爷继续说:孩子多的人家,大孩子们睡一铺炕,父母和最小的孩子睡一铺炕。半夜里,父母要叫醒孩子“起一次夜”,以免尿炕。第二天早上当娘的做好饭进屋一看,嘿!挨着炕檐睡着一溜儿小脑袋瓜儿,所以就有了杨振华的相声说的“大毛二毛三毛四毛五毛六毛七毛八毛起来了”。谁若是赖着不起来,屁股上肯定要挨一笤帚疙瘩。因为你不起来吃饭就会耽误上学,耽误大人干活儿!

老年游客说:这话听着亲切。接地气。

初雪的长白山区松花湖畔。程英铁摄影

★老关东,公婆和儿子儿媳为何睡对面炕

跑山奶说:在老关东,儿子若是结婚了,那么儿子媳妇睡一铺炕,父母和其他未婚孩子睡另一铺炕,这样就算是上下有别了。但公公婆婆和儿子媳妇共处一室,头顶着头睡,中间只隔着两米来宽的空地,任关里人谁看了也觉得别扭。哦,你问为啥头顶着头睡觉?睡觉的人都是头冲着炕檐,两铺炕的人不就是头顶着头吗?若是现代的姑娘看了这条件,打死也不会在这种房子里结婚。

女游客们立即附和着跑山奶,说:是呀是呀!打死我也不会在这种房子里结婚。

跑山奶却笑着说:但是在老关东,那就是关东人过的日子。所以,这现象就被后来闯关东的人说成“怪”,以至于留下了许多乡村荤话段子。

老关东的对面炕。此图版权归于网络

民俗学家古今明接过跑山奶的话说:我曾将老关东这种公公婆婆和儿子儿媳共处一室,在两铺炕上头顶头睡觉的习俗说给学生听。女生们听后大为惊诧,纷纷表示,即便自己是那个时代的女人,也绝对不会和公婆头顶头地睡在一间屋子的两铺炕上的!这么睡觉结婚?门儿都没有。

女游客们纷纷说:是呀,是呀。在这种屋子里结婚,怎么睡觉?我不干!坚决不干!

但是古今明却严肃地说:老关东却世世代代都在那种条件下结婚生子,繁衍后代。说明这种习俗,实际上是一种特定生存环境下的特定文化。用哲学观点说,存在就是合理。

★老关东的两铺炕之间的遮蔽物,只是一道布帐幔

古代的帐幔。头条选图

开山爷说:其实,习惯了这种房屋的格局和老关东的习俗就好了。因为儿媳妇的那铺炕上,沿着炕檐张挂着一幅遮羞布,东北人叫幔子。这幔子古代是用花布或者格子布连缀成的,大户人家是绣花的。建国前后,殷实的人家专门用双人床的印花大床单做幔子。

有女游客立刻惊诧:哇!中间就隔着那么一层布呀?那不喘气儿都听见了吗?

开山爷继续说:挂幔子也有讲究,就是每铺炕顺着炕檐的上空一人高处,有一根棚杆,那棚杆是盖房子时就安装好准备将来给孩子挂摇车用的。儿子要娶媳妇了,就需要在棚杆上吊一根与火炕一样长的帐幔杆子。新媳妇的幔子边上等距离地缝着若干布条扣,把它穿到帐幔杆子上,睡觉时哗地一拉,新媳妇的炕就自成了一方隐秘的小天地。早上起床了,再唰地拉到一头,折叠进幔子包中去。

在火坑上做针线的北方妇女。拍摄于博物馆

跑山奶说:六十多年前,俺跟着开山爷跑到这东北的山沟里结婚时,就是和公公婆婆睡对面炕。可八十多岁的跑山奶至今一提起这事儿还说:那天晚上把俺吓得呀,大气儿都不敢出。从打结婚的那天晚上俺就发誓,等我儿子结婚,绝对不让他跟俺睡对面炕。可是,没想到儿子结婚时,还是和俺们睡对面炕!

你们问为啥?风俗呗!住这关东山的老房子,实在是只有这个招儿才能熬过寒冬。你不信?告诉你们,这是因为有炕,若是没有火炕,神仙也熬不过长白山的冬天去!

★火炕是老关东最好的散热器

初雪的长白山区。程英铁摄影

民俗学家古今明先生说:火炕,至今没有确切的历史发明论断。有消息说某处的考古发掘,发现了西汉时期的火炕。《新唐书.高句丽传》则记载火炕是源自夫余国的后裔高句丽的发明。但更有资料说,火炕是北宋时期女真人的发明——说由于火炕的发明,导致了金国人口繁衍迅速。

但我们可以推想,火炕必然是身处北方寒冷地带的古人发明。因为冬季取暖是北方人的迫切生存需求。而能够将烧烤食物的火再有效利用做取暖之用,可以说是火文明的一大进步,一大发明。而对火的热能充分利用的最好办法,就是在用火烹制了食物之后,再将余温化作取暖的条件。于是可坐可睡的火炕就发明了。从此,就有了老关东房屋取暖设备的格局:锅灶——火炕——烟囱。火炕成了老关东冬季室内最大的散热器。

老关东对面炕。头条选图

★一间房子对面砌两铺炕,是冬季取暖的需要

开山爷说:古先生这解释靠谱儿。老关东盖房子时,图喜省事儿就盖个小一点儿的房子。所以,一家人挤到一铺炕上就凑付了。但是,这种老房子因为多是木柈子或者树条子篱笆上两面糊着黄泥,房顶是茅草,因此保暖性能很不好。因为墙壁和房顶太薄,扛不住外面零下几十度的寒气。你问为啥扛不住?长白山的冬天,地都冻它三尺厚,你说这一尺多厚的墙能冻不透吗?没办法,只好在灶下多烧柴。有的人家因为多烧柴连火炕炕席都烙焦了,人坐着烙屁股,根本不敢躺在炕上睡。就是因为火炕散的热抵挡不住寒冷的侵袭。所以,人们就发明了在一间屋子里砌上两铺炕,就是整个屋子的周围,除了门口都是炕,这样,散热面积扩大了一倍,两个灶坑同时烧火,屋子自然就暖和了。

古今明补充说:增加一铺火炕,这和楼房里增加几片暖气片,地热增加几根管道,是一个道理。

老关东的火炕。版权归于网络。

★上世纪八十年代前,城市平房中的“掰间”原是对面炕

跑山奶说,后来关东人的日子越过越好了,有能力的人家开始学着关里的样子,盖黄土垒墙的宽敞的泥草房。这种泥草房不再是山墙开门,而是正儿八经坐北朝南的正房。若是两间房,就一头是厨房一间是卧室。若是三间房,中间是厨房,两头就是卧室。这种房子门也高大了,前后墙都开了大窗户,上扇糊着窗纸,下扇镶着玻璃。

长白山的泥草房虽然墙厚实了,房顶的泥巴和苫草也厚实了,但房中的空间大了,窗户门也大了,冬天的屋子还是冷得受不了,所以,人们还是在一间房子里砌两铺炕。这样立马就暖和多了。这就是俺结婚时发誓不让将来儿子儿媳和我们住对面炕,但到底还是和俺们住了对面炕的原因。

后来儿子媳妇到城里工作了,可是城市的砖瓦房还是一间房内南北炕对着砌,就为了防寒取暖呀!不过,他们中间用木板钉上了间壁墙,每家住一铺炕,那叫“掰间”!只是住到阴面的永远见不到阳光。不如咱农村的大房子,南北炕亮堂。

东北火炕。头条选图。

★现在的东北农村,对面炕也没有了

开山爷说,不过现在的长白山区,除了咱这特意修建的老关东民居博物馆,真找不到过去的地窨子、大窝棚、马架子和木刻楞了。这全靠共产党领导的改革开放的福呀。这日子,眼看着一天比一天好。

跑山奶说:七八十年代能盖起泥草房,就算山里好人家了,可是不几年许多人家就盖起了砖瓦房。到了新世纪,嘿!有的整个村子都变成了五颜六色的彩钢瓦砖房。大玻璃窗也变成了两层,门也换成了防盗门。再也没有谁家一间房子砌两铺炕的了。除了火炕取暖,还有了农村地热。这是老辈人过去连想都不敢想的事儿。

开山爷说:你们四十岁往下的年轻人,晚上就住进这关东老民居里,去体验体验过去老辈关东人的日子,就知道现在的幸福感觉不是宣传出的,而是共产党领着咱们干出来的。

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长白山区的雾凇。程英铁摄影

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