luda 地理标志产品：指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。
平舆白芝麻
平舆县有种植芝麻的传统，芝麻在平舆县是仅次于小麦的第二大优势农作物，是中国夏芝麻集中产区，种植历史悠久、品质优良，素有"中原百谷首、平舆芝麻王"的美称。
平舆白芝麻种皮薄，色泽洁白，籽粒饱满，水洗不脱皮，炒食无烟焦苦味，口感醇香，后味甘甜，出油率高。千粒重2.8—3.0克，含油量52—55%。不仅是小磨香油的原料，而且可以直接食用或用于糖果、糕点、调料、饮料等。
田野上的芝麻杆
平舆白芝麻含油率高，生产加工成的"小磨香油"是食用油中的珍品，富含各种营养元素和维生素E、C，亚油酸等。根据农业部农产品质量检测中心测定，平舆白芝麻含油量在55%以上。其中蛋白质含量22%，超过优质强筋小麦蛋白质含量标准；含钙1%，为牛奶含钙量的2倍；每千克含铁量为73毫克，是菠菜含量的3倍、牛肉的5倍，由此而获得"平舆白芝麻原产地保护产品"称号，并通过绿色食品和绿色食品生产基地的认证。
平舆白芝麻营养价值主要有三点：
1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用；
2.芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症；
3.芝麻还具护理皮肤，防止干枯、粗糙，令皮肤细腻光滑、红润光泽等功效。
平舆县白芝麻栽培史上溯至周初，《史记》记载："周公稷，儿时以种植树和芝麻为游戏。这是有关中国栽培芝麻的最早记载"。
河南平舆县城
驻马店市平舆县位于河南省的东南部，是典型的内陆平原农业县，总面积1285.12平方千米。地处北亚热带向暖温带过渡的半湿润气候带，光照充足，雨量适中，完全吻合芝麻全生育期生长发育所需要的光热和水资源。且平舆县地处淮北平原，地势平坦，土壤肥沃，全县71%的土壤质地为砂姜黑土，速效钾含量丰富。
明、清时期，在今平舆县杨埠镇形成了芝麻集散地，清政府设立杨阜巡检司作为管理机构。
清初，驻马店一带的小磨香油已成为宫廷供品。
2000年，平舆县"国家级白芝麻标准化示范基地"顺利通过国家质检总局的验收。
1980年，平舆白芝麻获国家经贸部授予的"优质产品"称号。
1988年，平舆县被河南省命名为白芝麻外贸出口基地县。
1997年，平舆县被国家批准为商品油料基地县。
1998年，平舆县被国家质量技术监督局列为白芝麻标准化种植试点县。
2003年8月7日，原国家质检总局批准对"平舆白芝麻"实施原产地域产品保护。
2017年，平舆县把白芝麻产业列入"五大产业"之一，颁布了白芝麻标准化种植地方标准。
地域保护范围：平舆白芝麻原产地域范围以平舆县人民政府《关于确定平舆白芝麻原产地域产品保护范围的通知》提出的地域范围为准，为河南省平舆县现辖行政区域。