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【珐琅锅如何开锅】买了珐琅锅,首先一定要学会开锅

买了珐琅锅,首先一定要学会开锅,首先把新买来的珐琅锅清洗干净(不能拿钢丝球刷,因为会把涂层破坏)拿布擦干,然后再用食用油擦拭整个锅体,小火烘干,在反复一次,关火,等锅体晾干擦去浮油即可!珐琅锅体比较粗糙,但是不用担心,越用越光滑~ 使用时不能直接开大火烹饪,因为会把珐琅瓷烧黑,破坏锅体和美观,高温烹饪后不能马上清洗,等晾干~ 反正虽然很麻烦,但还是掉进了他家的深坑,一发不可收拾,哪个颜色都想买~用它炖肉煲粥还是很不错的选择!家居用品,家居家装,食用油,烹饪

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