luda 你见过花生野菜长出白毛吗？到底是不是白见病？如何防止花生芽白绢病的发生？花生芽是与花生发芽后产生的食疗相结合的食品，也称为长寿芽。
它不但能够生吃，而且营养还特别丰富，其蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，深受人们的喜爱。但在花生芽种植过程中，受环境、种子、生产用水及生产器具等条件因素的影响，容易产生各种病害，其中白绢病就是其中之一，不但影响芽菜卖相还影响产量。同时花生芽苗菜药检严格所以不能随便用药，导致很多种植户因此而头疼。所以预防与解决白绢病等病害，一直是制约芽苗菜发展的核心。
白绢病症状
白绢病是一种真菌性病害（丰洽根保白绢病根部病害的克星），病原菌为齐整小核菌，当花生芽根、荚果及茎基部受害后，初呈褐色软腐状，根茎处有白色绢状菌丝（故称白绢病），常常在茎基部先形成白色绢丝，病部渐变为暗褐色而有光泽。并有油菜子状菌核，茎叶变黄，逐渐枯死，花生荚果腐烂。该病在高温高湿条件下开始萌动，侵染种子。此病害在发病后进行防治效果较差，因此，及早进行防治效果较好。
花生芽比较特殊，由于食用产品避免用药安全期，建议食用的专业杀菌消毒剂，可以了解奥克泰士！
花生芽苗菜出现白绢病原因
1、用水不清洁，水中含有机物多，常有致腐的细菌
2、花生芽苗菜箱在使用完毕后，未定期消毒。
3、种子本身带有病菌;
4、盛花生芽的容器及器具消毒不严;
5、生花生芽时的温度过高;
6、生产车间空气环境污染所致
能过上述分析，在花生芽苗菜种植过程中，要避免白绢病的发生，就应对生产环境、种豆、设备、容器、生产用水、人员保持消毒灭菌，做到无死角，避免微生物滋生。