河蟹池塘前期管理要点
最近两年螃蟹养殖情况恶化,销售季节回收率低,养殖效果不乐观。
除苗种质量稳定性差之外,养殖前期的管理不当也是造成这种问题的重要因素之一。养殖前期尤其第二次蜕壳前,河蟹伤亡通常不易被察觉,严重影响大家对池塘情况的判断。那么我们在选择优质蟹苗放养后,应如何做好养殖前期的池塘管理呢?一、早投喂
有些池塘在放苗后选择不投喂,认为池塘水温低,蟹苗不摄食。但实际情况恰好相反,因为大部分蟹苗的食线呈现饱满状,说明此时蟹苗仍在摄食。河蟹在苗期积累足够营养,蜕壳时成活率高,所以应重视苗期的投喂,可按蟹苗重量的1.5%-2%进行投喂,阴雨天时可选择不投喂。同时建议在饲料中添加“营养快线”,促进蟹苗消化吸收,增强体质。
二、深水位
蟹苗池塘水深应保持60-80cm左右,由于2-4月份天气不稳定,昼夜温差较大,若池塘水位过浅,池底泥皮、青苔等有害物质易大量滋生。且池塘水体环境不稳定,易发生水浑、水变现象,蟹苗应激大,易在蜕壳期出现顶壳、瞎眼、拉脚等问题,严重影响成活率。
三、准肥水
目前市面所售肥水产品种类繁多,选择正确的肥料肥水至关重要。大部分肥水产品使用后易出现各种不良问题,如池塘水体氨氮、亚硝酸盐含量超标;水草挂脏,纤毛虫大量滋生;仅改变池塘水色表相,未真正培养藻类等。所以应慎重选择肥水产品,建议使用可溶性有机肥,营养全面,可培养大型有益藻类,亦可为水草提供营养,肥水效果持久,水质稳定。
四、重蜕壳
1、提前解毒
河蟹蜕壳实际是吸水膨胀的过程,若水中有毒素存在,则易被河蟹吸收至中毒死亡。所以在蜕壳前应使用“碧水安”进行水体解毒,营造良好的水质环境,为河蟹蜕壳做好准备。
2、科学补钙
河蟹在蜕壳时所需的钙质,一部分是自身体内积累所得,另一部分则需从外界水体中吸收。所以在蜕壳期应外泼有机钙,提高水中钙含量,保障钙质来源,促进硬壳。
3、严禁杀虫
蜕壳期严禁使用杀虫、杀青苔等刺激性大的药物,以免造成河蟹应激死亡,且残留的药物毒素易被河蟹蜕壳吸收,导致中毒。若已使用此类药物,需及时解毒,避免造成不必要的损伤。
五、防病害
1、稳定水体,减少诱发因素
定期使用“绿源肽”解毒、调水,稳定水体环境,减少水变而诱发病害,同时少量多次补菌、补碳,维持池塘藻相、菌相平衡,增加水体稳定性。
2、增强体质,提高抗病能力
河蟹蜕壳后体质相对较弱,极易被细菌感染发病,出现烂鳃、烂肢、腐壳等问题。建议在饲料中添加营养保健品,增强体质,提高自身抗病力。同时使用生态消毒剂,针对性消灭病原菌,减少发病。
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近年来“肥水养蟹”的养殖模式已被广大养殖朋友所接受,这是河蟹养殖技术提高的体现。适当肥水培藻,既可以增加水中生物多样性,提高水体稳定性,又可以净化水体,对提高河蟹养殖成活率有很大帮助。但是,多数养殖朋友对肥水时机、肥料选择及肥水方式等仍心存疑问,对此笔者作出以下解答,望对当下即将开始的肥水工作有所帮助。
一、正确肥水的好处
1、培藻。降低水体透明度,最大程度减少苗种应激;
2、增加水中生物多样性,使水体达到生态平衡;
3、避免水中小型藻类单一化,防止水中气体(如氮气、氧气)过饱和,降低气泡病的发生;
4、净化水质,吸收利用水体中的有机质,减少水体污染。
总体来说肥水的实质是为了提高水体稳定性,提高蟹苗早期成活率。
二、肥水疑问解答
1、低温能肥水吗,效果好不好?
答:能。池塘中有适应低温生长繁殖的藻类(如硅藻等),这些藻类的生长繁殖都需要吸收营养;同时,伊乐藻生长也需要营养。其次低温期肥水还可以减少青苔繁殖,所以低温更应该肥水。如果不肥水,池塘中适应低温的藻类若死亡后想再次肥水,难度就会增加(需引入藻类丰富的外源水)。
2、肉眼观察水色没有变化,是不是应该加大施肥量或者使用化肥呢?
答:水体肥瘦通过水色变化是无法准确判断,因为不能排除肥水产品中含有色素。正确的做法是借助显微镜观察水中藻类数量后确定。当水中藻类确实没有增加时,也不能加大施肥量或使用化肥,若使用过多肥料,池塘中的藻类和水草短时间无法完全吸收这些肥料,就容易造成氨氮、亚硝酸盐等有害物质严重超标或水过浓,从而影响苗种成活率。
3、如何选择肥水产品,选择氮、磷肥是否合适?
答:刚刚开挖或者有定期清淤的池塘可以适当补充氮、磷肥,但是淤泥厚的池塘通常不缺氮、磷、钾肥。藻类吸收碳:氮:磷的比例是106:16:1,也就是碳肥是池塘中最需要补充的营养元素。
三、正确肥水的建议
1、保持深水位(80厘米以上) 最好坂田上水达到80cm,早期河蟹都集中在环沟,局部密度大,可能出现互相残食;其次深水位可以保证池塘底部水温变化幅度小,也可以为蟹苗提供较大的躲避空间。
2、少量多次补肥 对于养殖动物,我们一直提倡少量多餐,这是因为能量的吸收转化需要一定时间,过多的吃食会造成消化不良。肥水亦然,当施肥过多,而短期内无法被水体完全吸收利用时,就容易造成浪费,从而污染水质。所以,肥水应遵循少量多次(10天左右补肥一次)的原则。
3、选择高碳低氮的肥料 化肥肥水见效虽快,但肥效却不持久,且含氮量非常高;颗粒性的有机肥(如鸡粪、猪粪等),会臭底且易生浮游动物、水生昆虫等,另外还带有大量有害病原;而可溶性有机肥高碳低氮、全溶、安全、无公害,是肥水的最佳的选择。