10月14日上午,全国首家复合型创新型双汇冷育旗舰店在河南省郑州市雪河北街龙子湖农产品市场开业。
据双汇相关负责人介绍,虽然目前在全国已经开设有35000多家双汇冷鲜肉店,但这家新开业的旗舰店却有着非比寻常的意义,因为这是全国首家复合式创新型双汇冷鲜肉旗舰店。
“以往的双汇冷鲜肉店,就只是卖冷鲜肉,销售产品比较单一。”该负责人对记者说,这个旗舰店作为全国首家复合式门店,“创新”二字正是核心要素,只要是双汇的产品店内都有销售,包括冷鲜肉、卤制品、调料等各种产品,进一步满足了消费者厨房一站式食材的选购。
“简单来说就是‘五大创新’,第一就是对品牌进行了升级,我们专门请人设计、升级了全新的双汇冷鲜肉LOGO,启用了符号语言,易记易传播,拉近了与消费者的距离。”该负责人指着这家双汇冷鲜肉旗舰店门头的一个小猪标志告诉记者,这个全新的LOGO将成为未来双汇冷鲜肉店的显著标志之一。
除此以外,第二点创新就是转变了以往双汇冷鲜肉店的整体风格,采用专业定制展示柜和门店loft工业风格,简约而时尚,展现双汇冷鲜肉终端门店全新风格。
第三点创新,则是对功能进行了升级,可以实现一站式购物,能够充分考虑消费者厨房需求,科学规划售卖产品,满足消费者生活食材一站式采购。
“另外,这家旗舰店最大的亮点,是对模式进行了升级,实现了线上下单,线下配送的销售模式。”双汇相关负责人对记者说,第四点创新就是这家旗舰店采用双汇系列产品厂家直配,智电系统全程管控,完善厂商信息平台,强化终端跟踪、服务,提升门店经营能力。第五点创新就是同时开通了线上、线下全面销售,实现为消费者送货上门的服务,打造值得信赖的一公里生活圈。
谈及这种复合式双汇冷鲜肉店的发展前景,该负责人充满了信心,这是我们经过4年筹备后才正式开业的,店内以冷鲜肉销售为主,还会引进蛋、奶、粮等各生产基地的产品。
“这种复合式冷鲜肉店,年底前我们计划在郑州开设15家,2019年上半年计划在全国开设1000家。”该负责人说,自双汇引进第一条冷鲜肉生产线后,双汇冷鲜肉已走进了千家万户,随着消费升级浪潮的到来,双汇又一次走在了时代的前列,2018年对冷鲜肉终端门店形象的再次升级,不仅是一次新的起点,更是一次新的跨越。