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【西餐餐具摆放】用西餐需要服务员收碗时,刀叉应该怎么摆?

西餐餐具的不同摆放方式意味着什么,吃饭的时候可以把手机放在桌子上吗?20日晚,重庆外国语学校国际部高2020届AP/A Leve半家庭学校晚宴和西餐礼仪训练在海防举行。

随着重庆经济不断发展,开放程度不断提高,如何在西餐聚会中更好地表现自己的修养和风度,不仅像重外国际部学生这些孩子的必修课之一,也是更多重庆人希望了解和学习的礼仪。当天的会场,所有学生着正装出席。用餐前,老师针对西餐礼仪一一解析,学习完毕后,同学们还得将所学一一教授给自己的父母。

比如,有时候我们要谈话或者上洗手间,需要将餐具稍稍放下。应该怎么放呢?摆成一个八字,服务员就知道不要收掉。而吃完这盘菜需要服务员收碗时,则摆成刀叉柄朝5点方向。此外,为了表示对别人的尊重,吃饭的时候,手机不要放在桌面上,手肘也不能放在桌子上。

老师传授的西餐礼仪,让很多学生有收获也有感叹。AP2班的许家硕说,之前了解西餐礼仪并不多,通过学习西餐礼仪,能给别人留下一个好的第一印象。

上游新闻-重庆晨报记者 林祺 摄影 许恢毅

责任编辑: 鲁达

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