沉香价格昂贵,被称为“木中钻石”。
据知名文化学者扬之水介绍,沉香是中国、日本、印度及其他东南亚国家的传统药材和名贵天然香料,在传统中医学、藏医学和印度传统医学中已有几千年的应用历史,其药用、精油、香料等方面市场需求量巨大。“粗略统计,目前全世界沉香交易额达200亿元以上。据史料记载,在宋代,上等品是一两沉香一两金;到了明代,就变成了一寸沉香一寸金。”现如今,收藏级别的沉香价格已经远超黄金。记者在展会现场了解到,目前市场上的上品沉香——奇楠的价格1克近万元。如果用作熏香,“品一夜香就可能烧掉数万元”。即使是用以制香的普通越南沉香,2002年在边贸市场价格为6元/克,如今已经涨到了120元/克,十年间价格涨了20倍。
据参展商徐先生介绍,自前年开始,沉香的价格一路飙升,连续两年以每年超过30%的幅度上涨。其中,收藏级别的沉香原料价格为每千克100万元,品质最高的顶级奇楠沉香原料价格则高达每千克1000万元。“一串奇楠沉香手珠,视品质不同,目前的市场价格应该在180万至250万元之间;即使不是奇楠,只要是能沉水的手珠,价格也起码过20万元。若由名雕刻家制成艺术品,每克的价格就要数十万元。”
刚刚落幕的北京沉香文化博览会传来消息,3天的销售额可能达到4000万至5000万元。记者在展会调查采访获悉,沉香价格已连续数年以每年三成的幅度迅速上涨,不断飙升的价格背后,尚未成熟的沉香市场被“十香九假”的现状困扰,业内人士忧心忡忡,假货泛滥可能为沉香市场带来灭顶之灾。
八成依赖进口
国产沉香产量稀少市场罕见
此次沉香博览会的中国沉香特展由天津沉香艺术博物馆特别整理出部分馆藏,并在社会上征集了一些重要标本,展示中国海南、广西、广东、云南、香港等各个产区的沉香。然而据记者了解,在沉香价格突飞猛涨的同时,现在国产沉香在市场上却难得一见,市场上的沉香绝大多数依赖进口。
中国野生动植物保护协会副秘书长赵胜利告诉记者,尽管我国沉香需求越来越大,但市场上的沉香却多源自进口。“目前,东南亚地区是世界沉香的主产地,而我国的沉香主要集中在海南、台湾、广东、广西,而且产量十分稀少,市场上已经十分罕见。近年来,市场对沉香的需求量成倍增长,国内产量远远不能满足市场的需求,我国沉香年需求近500吨,其中近80%以上靠进口。”
“十香九假”
或为沉香市场带来灭顶之灾
近年来,沉香价格持续飙升,沉香加工也成为暴利行业。然而业内人士告诉记者,目前沉香市场上九成为假货和劣质货。
“可以说是‘十香九假’。”天津沉香艺术博物馆负责人黄毅告诉记者,业界对沉香市场假货泛滥的现状充满危机感,认为这可能为尚未成熟的沉香市场带来灭顶之灾。“目前沉香还没有被大多数消费者认可,处在很敏感的发展时期。如果消费者一再被假货坑害,无疑会对市场失去认同,这对整个行业来说都是危险的。”
据记者了解,目前市场上的沉香制品主要有沉香手串、沉香山子、沉香笔筒等,其中又属沉香手串最受到追捧,也是造假者的主要目标。据业内人士透露,最常见的造假方法就是以次充好和以假乱真。印尼、缅甸、越南等地也都产沉香,但中国海南沉香为上品。有人就混淆产地,用越南、印尼等地的沉香冒充海南沉香,牟取暴利。
另外,用沉香木冒充沉香,也是近年最常见的坑人把戏。把没有结香的沉香木放在水中浸泡至木质发黑,再加入药渣蒸煮,添加化学香精,便可做出假沉香。也有人通过高压法压缩沉香体积来增加密度,甚至以针管向香内注射水银,使其在水中能够下沉。
据介绍,假货往往手段高明,从外观到气味,一般人很难分辨,而沉香的鉴别手法要求“看、摸、闻、烧”,普通消费者很难掌握。
常见的奇楠沉香有
1、莺歌绿(俗称绿棋),切开奇楠的切面其为墨绿色,绿多黄少,,其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光,十分芳香,若用品香炉欣赏其味,应是嗅觉中最上层的享受,身心灵可完全释放。
2、兰花结(俗称紫棋或蜜棋)香味带甜,黏牙为其特色,同业中很多把此级奇楠亦称绿棋,此有争议,经笔者用心查审应是二种可能:一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来,若不从油脂及香味分辨,其外表与绿棋其实相同或相似,二是香味每人所爱不同,有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋,如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋的相比,此理论并没错,但在同净脂同级数的比较中,以品香炉做实验,笔者认为莺歌绿还是胜过兰花结一筹,主要前者香味富丽多变化又持久,后者香甜带果味但香味属保守。
3、金丝结(俗称黄棋)应是较资浅年份尚不足的绿棋,油脂切面黄多绿少其香味虽好,但不持久,价格较便宜。糖结。其油脂切面为黄褐色,有可能是资浅的紫棋(故俗称红棋),香味以甜为主,在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠,应就是糖结。
4、铁结(俗称黑棋),其油脂较硬,口感以凉味为多,香味亦不持久,但黑棋目前仍可在活的沉香木中发现,是奇楠等级里价格最廉的,故中医师常采用之。
不管任何颜色的奇楠,只要是质软、香味好,油脂多、水分少,杂质少,就是好奇楠。还有最好软质油脂比例及香味最好的奇楠不会沉水,应是半沉半浮最佳,记住奇楠的油脂是软质的,跟水沉油质硬的不同。买奇楠前记住,绝对便宜没好货,上好的奇楠绝对价贵黄金。
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