鲁达
1。把鸡腿洗干净，过滤掉不必要的水分
2。用钢针扎很多洞，味道好，肉厚的地方要刺很多，洞最好两边绑起来
3。倒入新奥尔良烤肉材料，留下一些油漆表面。
4. 把料抓拌均匀，多揉一会儿，以便更好入味，然后盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制。我是晚上腌制上，第二天中午做的。腌制时间久，入味透
5. 腌制好的鸡腿提前一小时从冰箱拿出来回温
6. 把剩余的一点料加入食用油调成料汁，刷表面用
7. 把腌好的鸡腿放入烤盘中
8. 烤箱200度预热，然后时间设定50分钟
9. 预热后入烤箱烤半小时
10. 然后拿出来刷一层料汁，送入烤箱继续烤15--20分钟
11. 最后的10分钟要多观察，看表面颜色好啦，钢针扎也不流出汁水了，就可以了。