我们每天吃饭的时候都离不开碗。
而且我们厨房里有各种各样的碗。
仿瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、竹碗、玻璃碗
等等,
但是你真的知道自己用的碗吗?
有些碗不能乱用。
长期使用会对身体造成很大伤害!
生活中常见的器皿对身体有什么危害?
什么碗用起来比较安全?
我们该怎么选碗?
别着急,马上带你去打听一下!
1仿瓷碗:甲醛的高含量释放
”。
仿瓷碗,大家都不陌生吧?大街小巷各餐厅基本上都用这种碗。~除了食堂外,有孩子的一些家庭也会用这种碗盛饭给孩子吃。(威廉莎士比亚,哈姆雷特,食物) (哈姆雷特,食物)一个是因为不易破碎,另一个是因为颜色多,所以孩子们喜欢。
然而,这种碗却存在巨大的健康隐患!某些劣质仿瓷碗在高温情况下,会释放高含量的甲醛。长期接触使用,会引起消化道和呼吸道的疾病;甚至,可能会引起一些血液类疾病!不过呢,这说的都是劣质的仿瓷碗。如果是符合国家安全标准的仿瓷碗还是可以放心使用的。
只要是仿瓷餐具,都不适合加热。除此之外,在酸的作用下,仿瓷塑料碗会分解出甲醛和三聚氰胺两种物质,如果经常吃醋,最好不要用这种碗。
如何辨别劣质仿瓷碗?
看标签
01
合格的仿瓷碗碗底会有QS标志(企业食品生产许可),会标明使用规范;
看价格
02
脲醛树脂的价格比甲醛树脂便宜,正规的仿瓷碗价格都在10元以上,而劣质品的价格一般都比较低。
看颜色
03
如果仿瓷碗的颜色很鲜艳,很吸引人,很可能是劣质的,不要购买。
”
2 塑料碗 :遇高温易析出有毒物
“
”
3 不锈钢碗:烫手且易含重金属
“
相比于塑料碗,不锈钢碗要好多了。它不仅耐摔,而且还容易清洗,不像其它碗易滋生细菌。但是,它很容易烫手!也容易买到不合格产品,耐腐蚀性差,可能含有重金属。所以购买时,一定要选择质量过关的厂家。使用时,建议不要长时间盛放盐、酱油、醋等,否则会发生反应。
”
4 搪瓷碗:不耐摔且搪瓷易脱落
“
搪瓷物品不含铅等有害物质,使用和清洗都比较方便。但不是很耐摔,如果瓷脱落就不要用了。另外,搪瓷碗不要长时间盛酸性食物;也不要选内壁有花纹的,最好是纯色的,越简单越好。
”
5 竹木碗:易滋生细菌
“
竹子做的餐具,更天然,质地更细腻柔和。最大的缺点是容易滋生细菌,碗上的油漆可能有毒。所以,挑选时主要注意餐具表面涂漆的安全性,不要选表面光亮、有油漆的品种。平时保存在干燥通风的地方,注意不要放在微波炉中加热。
”
6 陶瓷碗、玻璃碗:比较好的选择
“
陶瓷碗和玻璃碗都是比较好的选择。选购陶瓷碗时,最好选无彩釉涂染、纯白色无图案的。如果要选有图案的,应选釉下彩(摸上去没有花纹凹凸感),或用指甲刮一下釉彩,如能刮掉则可能是重金属超标的劣质产品。
”
你家用的是哪种碗?
来给小杨留言吧
资料:CCTV生活圈
编辑:吴思敏
杨浦区融媒体中心
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