鲁达 1、厨房用具大全
厨房是家中最重要的房间之一，而厨房用具则是让您轻松准备美味佳肴的关键。下面是一份厨房用具大全，为您提供一些基本的必需品以及一些更高级的工具，以让您在烹饪中更加得心应手。
1. 刀具：一个好的刀是厨房中必不可少的工具。简易的厨房刀以及沙拉刀是一个不错的开始。如果您需要经常处理肉类和家禽，那么在购买一把锋利的厨师刀将会很有必要。
2. 砧板：砧板可用于在上面切割和准备各种食材。硬度较高的木质砧板最为普遍，因为其表面不会刮坏刀刃。同时，塑料砧板也是另一个经济实惠的选择。
3. 量杯和量勺：在烹饪时测量精确的份量是相当重要的。一套量杯和量勺能确保您将每种食材使用相当准确地加入您的菜肴之中。
4. 搅拌碗和搅拌器：搅拌碗用于混合和搅拌各种食材。搅拌器或搅拌机则是让您更轻松地混合大量的食材。
5. 烹饪平底锅和深煎锅：煎、炒、煮和闷等烹饪方式都需要不同类型的烹饪用具。一只平底锅和一只深煎锅基本上可以适应大多数的烹饪需求。
6. 烤盘和烤架：烤盘和烤架可用于烘焙面包、饼干以及制作蛋糕和其他烘培食品。
7. 炖锅和煮锅：平底锅和深煎锅虽能满足基本的烹饪需求，但在烧煮高汤、炖汤、煮米饭等方面仍然需要更深的炖锅和煮锅。
8. 蒸锅：蒸锅是一项极其健康的烹饪方法，能保留食物的营养成分，同时还能增添食物的清香气息。
9. 烤箱：一个好的烤箱可以让您在家中做出类似于餐馆里的美味菜品。它是制作烤肉、披萨、烘焙面包及其他食品的关键。
这份厨房用具清单可以让您更加全面的准备烹饪过程所需要的工具。无论您是一个初学者还是一个高级厨师，这些用具都是绝对必不可少的。通过拥有适当的工具和器皿，您将能够完美地准备出美食。
2、100种厨房用具名称
厨房用具是我们在生活中经常接触的物品，不同的厨房用具有着不同的功能，使用它们可以使我们的烹饪过程更加方便和快捷。下面是100种常见的厨房用具名称。
1. 锅铲
2. 筷子
3. 勺子
4. 切菜板
5. 刨丝器
6. 挂勾
7. 模具
8. 量勺
9. 量杯
10. 拌匀器
11. 面包刀
12. 剪刀
13. 碗
14. 盘子
15. 炒锅
16. 煮锅
17. 蒸锅
18. 炸锅
19. 烤盘
20. 烤串架
21. 烤鸡架
22. 烤箱
23. 马克杯
24. 美食钳
25. 打蛋器
26. 搅拌器
27. 面包机
28. 搅拌钩
29. 擀面杖
30. 油瓶
31. 饭盒
32. 蛋糕模
33. 水果刀
34. 土司机
35. 滤网
36. 酒杯
37. 酒器
38. 削皮器
39. 菜刀
40. 鱼刀
41. 切片机
42. 垃圾桶
43. 蒜泥器
44. 拌匀碗
45. 调料罐
46. 调料瓶
47. 烤面包机
48. 饺子模
49. 压面机
50. 煮面器
51. 网篮
52. 壶把
53. 海报
54. 色拉油
55. 色拉碗
56. 垃圾袋
57. 盐罐
58. 糖罐
59. 茶叶罐
60. 煎锅
61. 碳火炉
62. 汤锅
63. 汤勺
64. 汤碗
65. 汤匙
66. 砧板
67. 调料盒
68. 烤箱手套
69. 碗把
70. 玉米刀
71. 剃须刀
72. 开瓶器
73. 水杯
74. 毛巾
75. 炊具
76. 烤肉架
77. 烤饼机
78. 面团机
79. 切刀
80. 蒸菜机
81. 蒸菜篮
82. 防滑垫
83. 烤鸭架
84. 繁華用具
85. 塑料袋
86. 烤饼夹
87. 肉铺用具
88. 清洁用具
89. 灶具
90. 炉具
91. 包装盒
92. 刀架
93. 片材
94. 排气管
95. 汤勺夹
96. 酒盘
97. 方盒
98. 拖把
99. 桶
100. 神器
以上就是100种常见的厨房用具名称。在烹饪的过程中，使用这些厨房用具可以让菜肴更鲜美、更易于加工和运输，极大地提高了我们烹饪效率和体验，让我们能够更加方便地烹饪自己所喜爱的美食。